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E queste cosa sono?


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Solita lecceta, solito prato, soliti funghetti:

piccoli, come le gambesecche e anche più; gambo sull'ocraceo brunastro, spezzato risulta fibroso ma cavo, non coriaceo come quello di M. oreades.

Ma l'odore è ottimo, fungino aromatico un po' terroso, carne al disco quasi inesistente, sottilissima, biancastra.

Ipotizzo un lontano parente di M. Oreades, solo per il portamento lamellare e per l'odore gradevole.

Eccoli (scusate, foto con compattina di pessima qualità e in luce artificiale orribile.... ma meglio che niente per l'identificazione).

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Per quest'altro sono quasi sicuro (Giroporus Castaneus): fungo solido, carne nel cappello bianca immutabile molto cassante, soda, pori giallini di media entità; cuticola del cappello castano scuro, più chiaro ai margini, vellutata; gambo cavo, fibroso, simile a una corteccia cava, un po' farcita.

Eccolo.

1.

post-1200-1163695468.jpg

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I castaneus in moderate quantità stanno benissimo in un misto.

Eccedendo, a seconda della sensibilità personale, possono farti passare una nottata in bagno (esperienza diretta di amici) :biggrin:

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