piante e spezie

[johnny]

ciao a tutti

anche questa escursione nelle piantagioni delle spezie è stata

molto interessante...

si vedono piante e si odorano foglie che abituatualmente

vediamo in vasetti di vetro o direttamente nelle pietanze

...o come questa trasformata in cera come anti zanzare

 

LA CITRONELLA

qui la usano per fare un the buonissimo

[johnny]

IL KERRY

[johnny]

..LA CANNELLA

 

utilizzano sia le foglie..

[johnny]

..sia la corteccia

[johnny]

..che le radici

[johnny]

LA VANIGLIA

una goccia nel the di citronella... è speciale

[johnny]

IL CACAO

[johnny]

IL PEPE

 

è solo il rampicante

Modificato 28 Febbraio 2005 da johnny

[johnny]

IL "ROSSETTO"

 

serve per tingere stoffe ecc.

[johnny]

JACK FRUIT

 

non mi ricordo più :halla:

[johnny]

LO IODIO

 

incidendo la corteccia si ottiena la famosa tintura di iodio

per le ferite

[johnny]

CHIODI DI GAROFANO

 

dopo il turismo è il prodotto principale dell'economia

[johnny]

IL TAMARINDO

[johnny]

L'ALBERO DI DORIAN

 

enorme, ha circa 150 anni

fu importato dall'indonesia

[johnny]

MINI BANANE

buonissime, dolci