Hygrophorus camarophyllus (Alb. & Schwein.) Dumée, Grandj. & Maire *

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Hygrophorus camarophyllus (Alb. & Schwein.) Dumée, Grandjean & Maire

Bull. Soc. mycol. Fr. 28: 292 (1912)

 

Sinonimi

Hygrophorus caprinus (Scopoli) Fries, Epicr. Sys. Mycol (Upsaliae) 326 (1838)

 

Etimologia

Da ''camarophyllus''; per le sue lamelle arcuate e decorrenti.

 

Habitat/Periodo Di Comparsa

Tipico delle coniferete montane; estate-autunno. Poco comune.

 

Descrizione

Cappello 3-12 cm; di colore nero-olivastro o grigio-fuligineo, più carico al centro; molto carnoso e sodo, convesso indi piano-depresso; percorso da fibrille innate scure; margine incurvato.

Lamelle bianco-grigiastre, non unifromi, arcuate e decorrenti; a volte unite da venature o ramificate.

Gambo piuttosto lungo (3-7 cm); concolore al cappello, più chiaro (quasi bianco) alla base; carnoso, pieno, fibrilloso.

Carne bianca nel gambo, grigiastra sotto la cuticola; tenera; senza odori rilevanti; sapore dolciastro.

 

Commestibilità

Buon Commestibile.

 

 

Foto ©2008 Nicolò Oppicelli

Descrizioni ©2008 Nicolò Oppicelli

Modificato 11 Febbraio 2008 da Illecippo™

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Foto ©2008 Nicolò Oppicelli

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Foto ©2008 Nicolò Oppicelli