Regius o Pseudo?

[Lady Boleto]

Bosco faggio

Altitudine 1100 slm

dimensioni sino a 25 cm (quelli che ho potuto osservare)

Gambo robusto di un bel giallo paglierino come anche i tuboli

colore del cappello rosato più scuro al centro non uniforme

Odore Buono simile all'edulis

viraggio scarso al tocco... non l'ho sezionato

 

Ross

[win_67]

Sicuramente avendo saputo il viraggio che è uno dei caratteri distintivi tra i due sarebbe stato meglio, ma in assenza di tale dato io propenderei per Regius. Nel dubbio, cuocilo bene........

Vincenzo

[Sardus]

ciao Ross , bella foto

per la determinazione ... passo

 

:wink: ignazio

[Lady Boleto]

  win_67 ha scritto:

Sicuramente avendo saputo il viraggio che è uno dei caratteri distintivi tra i due sarebbe stato meglio, ma in assenza di tale dato io propenderei per Regius. Nel dubbio, cuocilo bene........

Vincenzo

 

Grazie Vincenzo..

Sono rimasti nel bosco, non amo sperimentare dal punto di vista culinario nuovi funghi soprattutto quando c'è di meglio

 

Ross

[gughy]

...la foto e' davvero bella!!!

Sembra quasi perfetto...ed anche i colori sono belli...

 

Non mi ci metto davvero a sparare nomi...o se ne esce il mio proff di latino ed e' la volta buona che si vendica!!!

[piccio]

Visto cosi' Regius.

[Fagus]

  win_67 ha scritto:

Sicuramente avendo saputo il viraggio che è uno dei caratteri distintivi tra i due sarebbe stato meglio, ma in assenza di tale dato io propenderei per Regius. Nel dubbio, cuocilo bene........

Vincenzo

 

Ma non sono entrambi ottimi commestibili?

Ciao

Paolo

[piccio]

  Fagus ha scritto:

Ma non sono entrambi ottimi commestibili?

Ciao

Paolo

E' un fungo che comunque va sempre nel misto perche' da solo rimane un tantino pesante.

Come si dice......si ripropone

[gambr]

  Lady Boleto ha scritto:

viraggio scarso al tocco... non l'ho sezionato

B.regius

 

Ciao

Gianni

[funghimundi]

mi sbilancerei per regius (facile eh dopo gambr ... )

comunque l'avrei detto lo stesso perché sono fresco di studi su un esemplare che mi ha portato ieri mio padre e quindi:

 

gambo tozzo (anche se sarebbe stato bello vedere bene la base)

 

viraggio praticamente assente

 

mi fanno propendere per regius; sull'odore simile all'edulis però ho qualche perplessità Ross

personalmente direi che il regius è più vicino alla frutta, anche secca

 

comunque fungo bellissimo e pure bbbono (larve permettendo ...)

 

 

Modificato 18 Luglio 2008 da funghimundi