Clitocybe geotropa

[Gibbo]

Clitocybe geotropa (Bull.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 2(5): 89 (1872)

 

Fungo bellissimo che arriva con l'autunno, domenica ho avuto la fortuna di trovarmelo davanti e ho gioito non sapete quanto per due motivi,

è bellissimo, tozzo, robusto, con un colore a volte sul beige ma stavolta era tra il salmone e l'arancio pallido, per di più è uno dei migliori funghi in cucina, ha un sapore unico.

Dicono che cresca nei prati ed al margine del Bosco, nei cespugli anche spinosi, ma io lo trovo spesso tra l'Abete rosso e il Faggio.

 

Forza con le foto......

 

Ciaooooo

 

[bellinik]

foto no ne ho........ma anche a me piace moltissimo

 

tra poco ne troveremo parecchi.......spero!!

 

ciao a

[telefunghen]

Sui faggi già escono nei primi di settembre, personalmente ne trovoin vari abitat, prati spine, nel bosso, tra le pietre assolate e anche nel fitto ma raramente.

 

Anche quest'anno sarà generoso come quello passato, forse anche più in vista delle precipitazioni intorno al 5/6 novembre, le geotropa vogliono tanta acqua.

 

ciao e buone geoz a tutti

[sesto senso]

Chiedo subito scusa per la mia ignoranza,

e poi domando:

fosse che fosse che sono quei funghi che dalle mie parti chiamano : CALICI

???????????????????????????????????????????????????????????????????????

se no,ovvero ,in caso negativo,quali sono sti calici????????

Continuo ad intappetinamme di fronte all'immensa saggezza micologica

dei partecipanti a questa discussione,e innalzo le mie lodi a chi .........

si rende propositivo.....

S.S.

[telefunghen]

Chiedo subito scusa per la mia ignoranza,

e poi domando:

fosse che fosse che sono quei funghi che dalle mie parti chiamano : CALICI

???????????????????????????????????????????????????????????????????????

se no,ovvero ,in caso negativo,quali sono sti calici????????

Continuo ad intappetinamme di fronte all'immensa saggezza micologica

dei partecipanti a questa discussione,e innalzo le mie lodi a chi .........

si rende propositivo.....

S.S.

 

 

Anche dalle mie parti li chiamano calici, tu che vai a caccia chissà quante volte te li sei visti davanti o sbaglio????

 

un abbraccio

[win_67]

Da noi lo chiamano anche imbutino.

Vincenzo

[sesto senso]

Anche dalle mie parti li chiamano calici, tu che vai a caccia chissà quante volte te li sei visti davanti o sbaglio????

 

un abbraccio

 

 

vADO A CACCIA,

CHE PAROLONE,QUANDO NON TROVO FUNGHI ,NE' CICORIE,NE'CASTAGNE O NOCI O NOCCIOLINE,

E IN GIRO C'E' SOLO "CICCIA"........COME SE CHIAMA QUANDO E'COSI'.............

A SI.....

.....PORTO A SPASSO I RICORDI DI FAMIGLIA.

QUINDI CONFERMI PER I CALICI CLITOCIBEI GEOTROPICI ??????????

CIAO GRANDE MARIO,

ER MEJO NIK

[telefunghen]

vADO A CACCIA,

CHE PAROLONE,QUANDO NON TROVO FUNGHI ,NE' CICORIE,NE'CASTAGNE O NOCI O NOCCIOLINE,

E IN GIRO C'E' SOLO "CICCIA"........COME SE CHIAMA QUANDO E'COSI'.............

A SI.....

.....PORTO A SPASSO I RICORDI DI FAMIGLIA.

QUINDI CONFERMI PER I CALICI CLITOCIBEI GEOTROPICI ??????????

CIAO GRANDE MARIO,

ER MEJO NIK

 

 

Ma si son loro, dai comincia a perlustare che qualcosa sta uscendo, prediligi ora posti sugli 800 metri .

A presto pe na tartufata d ame

[piccio]

Non riesco a trovarli.....!!!!!!!!!!!!!!!!!

MA e' difficile riconoscerli?????

C'è qualche segno inconfondibile per la loro determinazione??? :wall:

[Galletto]

Per adesso ne ho rinvenuto solo un esemplare l'anno passato.... speriamo che vada meglio quest'anno!!!

[Gibbo]

La Galleria di APB ti può intanto aiutare Andrea

 

Funghi - ClitocybeAl genere Clitocybe (Basidiomiceti) appartengono funghi omogenei a lamelle, leucosporei caratterizzati nella maggior parte dei casi da lamelle decorrenti sul gambo e che a differenza del genere Lepista non si staccano in pacchetti. Ne fanno parte sia specie commestibili e comunemente consumate che specie tossiche responsabili di sindrome muscarinica.

ETIMOLOGIA dal greco klitùs = pendio e kùbe' = testa per la forma del cappello generalmente imbutiforme. Specie tipo è Clitocybe gibba

 

Aggiungo una mia altra foto.

[piccio]

Certo che deve essere veramente un bel fungo .....speriamo di trovarlo.

Ohhh piu' lo guardo o piu' e' bello.

[Ennio]

Non riesco a trovarli.....!!!!!!!!!!!!!!!!!

MA e' difficile riconoscerli?????

C'è qualche segno inconfondibile per la loro determinazione??? :wall:

 

.... ma Andrea, basta che vai a Passo Elchino e ne trovi finchè vuoi, tra faggio e cerro,

Ennio.

PS: bisogna proprio che te porto con me quarche orda, cusci impari quarche fungu stranu, ehh!, ehh!..

Modificato 28 Ottobre 2009 da Ennio

[supermac]

...da me l'imbutino è la clytocibe gibba.... fungo inferiore per taglia e qualità... comunque buono fritto...

 

Per la clytocibe geotropa il countdown è iniziato, così come il monitoraggio dei suoi (vasti) luoghi di crescita....

E' un fungo che a-do-ro... inconfondibile... buonissimo da mangiare...pulito....bello da trovare...fotogenico....profumato...

Ne ho trovati pochi esemplari a 1000 metri, 10 giorni fa... nelle fungaie deve ancora partire ma è questione di pochissimo, e poi.... mi traghetterà fino al 2010! (è come un mulo...non teme il freddo, non teme nulla... nobilita con la sua presenza "boscacci" di biancospino e rovi...)

... indi pausa-pesca invernale... e poi, finalmente... dopo tanti stenti.... mi dimenticherò di loro.....sarà ora di spugnole!

 

W le geotrope e chi le posta!

Modificato 29 Ottobre 2009 da supermac

[Rusticolo]

Lo reputo uno dei funghi piu' buoni in cucina,

con le tagliatelle ed un pochino di pomodor è eccezionale!!