Chroogomphus rutilus

[Lupo del salento]

In anticipo sulla stagione (ovviamente nel salento )

Da conoscere, visto che qualcuno lo mangia, per evitare tragici errori scambiandolo con un cortinario velenoso.

Ho provato anni or sono a mangiarlo mi è rimasto impresso come un fungo viscido mollicico e nero perciò ora lo guardo e basta e consiglio di fare altrettanto

 

Alcune foto

[Lupo del salento]

ancora lui stessi esemplari inquadrature diverse

[Lupo del salento]

the last one and bye

[rossano]

Arturo

qualche anno fa, in occasione della mia rassegna sui funghi di pineta, preparai una scheda

su questo fungo e anch'io ebbi la necessità di far presente la pericolosa somiglianza con i

famigerati cortinari velenosi mortali

grazie di averlo ricordato perchè di questi tempi nelle pinete abbonda e non sono poche le

persone che lo raccolgono ... perchè poi? proprio non so

Rossano

 

http://www.apasseggionelbosco.it/forum/ind...c=18120&hl=

[pietragi]

Ammazza come è brutto, mai mi sognerei di raccogleirlo, i cortinari per me sono brutte bestie e restano nel bosco

 

Giovanni

[win_67]

Ammazza come è brutto, mai mi sognerei di raccogleirlo, i cortinari per me sono brutte bestie e restano nel bosco

 

Giovanni

 

Secondo me con il Cortinarius praestans cambieresti idea sulla sua bruttezza e sulla sua bontà

Vincenzo

[bobtzen]

Secondo me con il Cortinarius praestans cambieresti idea sulla sua bruttezza e sulla sua bontà

Vincenzo

 

quoto, ma è inconfondibile! Con tutti i funghi commestibili che ci sono facilmente identificabili, concordo con Artù

che quelli di dubbia qualificazione, specie per i meno esperti, sia meglio fotografarli che coglierli e mangiarli

[pietragi]

Secondo me con il Cortinarius praestans cambieresti idea sulla sua bruttezza e sulla sua bontà

Vincenzo

 

 

Non mi convincerai mai ad abbandonare i miei porcini, combatterò fino allo stremo delle forze :biggrin:

[lukan]

Anche ad uno sguardo meno attendo, non ispira molto!!!! :wink:

[ca.ber]

grazie di averlo ricordato perchè di questi tempi nelle pinete abbonda e non sono poche le

persone che lo raccolgono ... perchè poi? proprio non so

Rossano

 

http://www.apasseggionelbosco.it/forum/ind...c=18120&hl=

 

In alcune zone del frusinate fanno delle raccolte molto abbondanti di questo fungo, lo chiamano chiodo.

Lo raccolgono di dimensioni molto ridotte. Tagliano il gambo, lo sbollentano e lo mettono sott'olio.

Dicono che è molto buono.

Ciao. Carlo.