Il baco, il gelso, la seta, le more

[pandino & pandina]

Quando ero bambino qui da me era pieno, anche se da anni nessuno li utilizzava per la produzione della seta, lavoro duro e difficile che occupava soprattutto le donne sia di giorno che di notte.

Man mano sono sparito ora ve ne sono pochissimi e pure malandati ma fanno ancora un fungo qui da noi molto apprezzato il chiodino di "muron" oltre alla splendide more , ciao Gio

Ciao caro Giò

Anche quì da noi c'erano molti gelsi.

Un paese della vallata si chiama Campomorone probabilmente

proprio per 'abbondanza di gelsi.

[pandino & pandina]

Ed ecco per tutti gli interessati a questo post (specie per Carletto e per Lucio)

il "botto" finale con fungo.

Leggi e rileggi per approfondire...

ed ecco che vengo a sapere che:

In Cina ,nella medicina tradizionale,

il baco da seta quando muore durante la sua 4 muta

perchè infettato da un fungo (mal sel segno) ,viene utilizzato per risolvere problemi

di aerofagia , digestione lenta e sonnolenza (e per questo cercherò ancora ).

Ma tutto ciò che c'entra ?

Il fungo che infetta il baco è stato studiato e si chiama :

"Beauveria bassiana". E' un fungo entomopatogeno

parassita di varie specie d'insetti.

Le spore di questo fungo penetrano all'interno del sistema circolatorio

dell'insetto e nel giro di 5-6 giorni ne provocano la morte.

Il fungo non infetta l'uomo e gli animali.

L'interesse su questo fungo stà nel fatto che è usato come

"insetticida" biologico contro varie specie di insetti molto dannosi alle piante

ed è già commercializzato per questo scopo.

 

Un abbraccio a tutti

andrea

[pietragi]

Grazie Andrea della proposta economicamente vantaggiosa :biggrin: , ieri ho provato a fare la marmellata, poi vi faccio sapere, anzi ve lo fa sapere il bischero lucchese che vuole la percentuale :biggrin:

[carletto]

Piu' che per la marmellata sono interessato al fungo che cura l'aerofagia. :smile:

[pandino & pandina]

Questo è il gelso bianco con le more

[pandino & pandina]

Ed ecco un piccolo raccolto.

Molto buone anche queste.