Vichingo Inviato 6 Ottobre 2012 Condividi Inviato 6 Ottobre 2012 Io sono una voce fuori dal coro, voi tutti amate i neri, i rossi e gli estatini per profumi forme e colori... io amo gli edulis, forse sono l'unica, ma li amo immensamente! Non c'è nessun Aestivalis che mi emoziona quanto loro. Vi ricordate la Maremma di un paio di anni fa? Tutti avevano riempito i cesti di neri e io avevo trovato un Edulis, pure in maremma! E pura passione è quella che ti spinge ad andarli a cercare a due ore da casa, dopo solo 5 ore di sonno e che non ti farebbe uscire più dal bosco .... Sono bellissimi si che mi ricordo.............io un estatino saremo mica normali :cheer: Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
antonio Inviato 6 Ottobre 2012 Condividi Inviato 6 Ottobre 2012 Ciaooo Marci!! Che bello vederti anche se solo in foto!!! W gli edulis!!!! Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Marci Inviato 7 Ottobre 2012 Autore Condividi Inviato 7 Ottobre 2012 si che mi ricordo.............io un estatino saremo mica normali :cheer: Siamo due voci fuori dal coro!!! Due solisti!! Geppo spero tu l'abbia fritto con il fioretto di polenta.... buonissimo!!!! Antonio........ Ciaoooooooo Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
raffaela Inviato 7 Ottobre 2012 Condividi Inviato 7 Ottobre 2012 Io sono una voce fuori dal coro, voi tutti amate i neri, i rossi e gli estatini per profumi forme e colori... io amo gli edulis, forse sono l'unica, ma li amo immensamente! Non c'è nessun Aestivalis che mi emoziona quanto loro. Anch'io preferisco gli edulis, forse perchè finora ho trovato solo quelli ma anche perchè sono nel muschio, nell'ago e nell'erba e non ci si accapiglia con la vegetazione per scovarli Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
mario Inviato 8 Ottobre 2012 Condividi Inviato 8 Ottobre 2012 (modificato) Ciao Marci, non temere, non sei affatto una voce fuori dal coro... qui hai un napoletano che ogni anno fa 2000 km. per cambiare mondo e andare a vedere qualche edulis... oppure fa quattro ore di sonno, quattro d'auto e quattro di ricerca per trovarne una manciata (quando va bene...) tra i faggi. Eppure, tu lo sai, i neroni li ho a portata di mano... Ma io non faccio testo: con gli edulis ci sono "nato" a funghi. Bello il grifolone! :wink: :wink: Modificato 8 Ottobre 2012 da mario Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Gibbo Inviato 8 Ottobre 2012 Condividi Inviato 8 Ottobre 2012 ......ieri ero a funghi con gli Amici e cercavamo neri e estatini, la settimana scorsa con 11 amici e cercavamo edulis e rossi. Io non canto con i funghi canto con chi li cerca.... e so che anche tu faresti carte false per essere una di queste voci! :hug2: ...tornando sui funghi: W gli edulis..... ehhhh ma i Neri!!! :biggrin: Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Gibbo Inviato 8 Ottobre 2012 Condividi Inviato 8 Ottobre 2012 .......Arianna nel Bosco, mi manca!!!! Anch'iooooooooooooo Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Marci Inviato 9 Ottobre 2012 Autore Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 Vi faccio vedere la "morte" della Grifola :biggrin: Venerdì sera fritta con la farina fioretto di polenta. La cottura è un po' lenta ma il risultato è ottimo! Sembra di mangiare il cavolo fritto!!! Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Marci Inviato 9 Ottobre 2012 Autore Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 Non mi andava di fare il sottolio, fai bollire, sterilizza, l'aceto, fai asciugare..... che noia! Con il resto ho quindi dovuto inventare qualcosa. Ho tagliuzzato tutto e cotto in padella, poi aggiunto uovo, parmiggiano, pane, sale, pepe, prezzemolo, formato delle polpette e impanate! Il tutto in forno per non replicare il fritto e questo è il buonissimo risultato!!!! Non essendo un fungo dal sapore dominante, così ha avuto un "suo perchè" e devo dire che ce lo siamo proprio gustato!!!! (Il contorno è zucca al forno!) Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
raffaela Inviato 9 Ottobre 2012 Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 Eh vabbè, ma il tovagliolo a testa in giù non se po' vede' !!! (ahah, ho trovato una cosa da criticare..quelle polpette mi fanno venire un'acquolina...!!!) Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
Marci Inviato 9 Ottobre 2012 Autore Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 Eh vabbè, ma il tovagliolo a testa in giù non se po' vede' !!! (ahah, ho trovato una cosa da criticare..quelle polpette mi fanno venire un'acquolina...!!!) Quando l'ho visto è venuta "un'ansia" pure a me.... volevo quasi photoshopparlo per raddrizzarlo!!! Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
funghimundi Inviato 9 Ottobre 2012 Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 Vi faccio vedere la "morte" della Grifola ..... nnnnnoooooooo sono un ragazzo sensibile ....... vabbeh, via; mi pare gli abbiate fatto un funerale assai onorevole ... :biggrin: Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
roberto Inviato 9 Ottobre 2012 Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 Avessi saputo della cerimonia, avrei partecipato moooolto volentieri alle esequie ! :biggrin: Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
dumbokid Inviato 9 Ottobre 2012 Condividi Inviato 9 Ottobre 2012 :clapping: Cara Marcellina, Non sei un pesce fuor d'acqua..tutt'altro.. :biggrin: Vi Abbraccio tutte e due Giuliano Link al commento Condividi su altri siti Altre opzioni di condivisione...
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