russula?

[sunshine74]

Ciao secondo voi cosa è? emetica o mairei? trovata in bosco misto di castani e abeti rossi.

[sunshine74]

sempre gli stessi

[carletto]

La prima cosa che mi hanno insegnato e' quella che non si possono determinare le russule in base al colore.

Perche' non l'hai assaggiata?

[sunshine74]

ti dico proprio sinceramente che non l'ho assaggiata perchè non mi fido!

 

comunque si è vero che è difficile in base al colore, ma mi sembrava mairei...

[cinzia]

ti dico proprio sinceramente che non l'ho assaggiata perchè non mi fido!

 

<{POST_SNAPBACK}>

 

L'assaggio di un fungo si fa masticando un pezzetino per alcuni secondi e poi sputando via senza assolutamente inghiottire.

 

Per determinare le russule odore e sapore sono importantissimi.

 

Cinzia

[pino]

R. mairei predilige il faggio mentre R. emetica conifera e già questo può portare verso la prima.

Certo che se nella seconda foto le lamelle fossero state più a fuoco e se ci fosse stata una buona foto della sezione forse si poteva essere più precisi.

 

Non è una critica ma un suggerimento per la prossima volta

 

Comunque penso a R. mairei.

 

Salutoni