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Cortinarius praestans Cordier


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Cortinarius praestans Cordier

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Cortinarius berkeleyi Cooke, Handbook of British Fungi, 2 ed.: 240 (1883)

Cortinarius torvus var. berkelyi (Cooke) Boud.

Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, Die Gatt. Phlegm.: 237 (1960)

Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

 

Bellissimo cortinario, uno dei pochi commestibili. Raggiunge dimensioni imponenti. Non è un fungo da neofiti! E' necessario saperlo riconoscere bene per evitare tragici errori.

La carne bianca le lamelle fitte con sfumature violacee nel giovane (poi ocra) e le dimensioni agevolano la determinazione.

 

Foto di Hecht

 

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Cortinarius berkeleyi Cooke, Handbook of British Fungi, 2 ed.: 240 (1883)

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, Die Gatt. Phlegm.: 237 (1960)

Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

 

Foto di Enzo Musumeci

 

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, Die Gatt. Phlegm.: 237 (1960)

Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

 

Foto di illecippo

 

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

 

Foto di Peter

 

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

 

Foto di Peter

 

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

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  • 10 mesi dopo...

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, Die Gatt. Phlegm.: 237 (1960)

Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

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Phlegmacium praestans (Cordier) M.M. Moser, (1953)

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  • 8 anni dopo...

Bellissimo, credo proprio di averne trovati in Val di Fiemme, proprio quest'anno, ma l'abbondanza di altri funghi (ben più appetibili e sicuri...) mi ha distratto... :rolleyes: :whistle:

 

Culinariamente com'è?

 

Complimenti per la scheda.

 

:bye1:

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