Conoscere i Cortinarius

[Brisa]

Metto in evidenza le importantissime reazioni chimiche per avvicinarsi maggiormente alla determinazione di una specie.

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Autore:gaspy

 

Innanzitutto è necessario testare tutti i Phlegmacium con KOH o NaOH al 25-39%.

Indispensabile sul cappello e sulla carne. Consigliabile anche sulle lamelle, sul gambo ed alla base.

 

I Calochroi hanno una reazione rossa o rossobruna, salvo alcuni (C.suaveolens, C. platypus C. citrinolilacinus,C.parvus che non hanno rezione. Il C. dibaphus reagisce solo sulla cuticola, il C.dibaphus solo sulla carne.

 

I Phlegmacioides (= Variecolores) reagiscono in giallo vivo, i Balteati (pro parte) in bruno con bordo giallo, alcuni senza reazione altri vivamente gialli.

 

I Percomes possono reagire in rosso o in verde poi lentamente rosso.

 

Gli Orichalcei in rosso, ma alcuni in verde poi lentamente rosso. Il C. sulphurinus non ha reazione salvo che sul micelio (rosso).

 

I Fulvi generalmente in rosso, alcuni (C. elegantior) in rosa alla base del gambo in ammoniaca.

 

Come si vede, il tipo, la presenza o l’ assenza di reazione danno un valido indirizzo.

 

L’ uso del Lugol (o Melzer) o TL4 da ai Purpurascentes una colorazione violetta.

 

Queste le reazioni più importanti. Les Réactions Macrochimiques chez les Cortinaires di C. Azema analizza tutti i reagenti usati e le reazioni ottenute.

Gaspy