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Morchella esculenta var. rigida - Lessinia


samurai

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E' tempo di morchelle e vorei discutere con voi questo mio ritrovamento avvenuto in collina vicino a Fraxinus excelsior.

 

Morchella esculenta Persoon ex St. Amans var rigida Krombholz.

 

 

FRUTTIFICAZIONE da medie a grandi dimensioni 100-200 mm in altezza, oc-

cupata da 1/3 fino a metà da una mitra ovoidale o conica

con degli alveoli di forma irregolare e non molto profondi

la cui base è piana, ornati da costolature concolori, a vol-

te più scure fino a ruggine.

 

 

GAMBO di forma cilindrica, quasi sempre ingrossato alla base, di

colore bianco, e volte ornato da venature.

 

 

CARNE molto elastica, coriacea di sapore dolciastro bianca ed im-

mutabile al taglio o alla frattura.

 

 

SPORE di forama ellittica lisce ed ilaine, a volte ornate da guttule

oleose con evidente poro germinativo, misurano 18-23 x

10-14 miceron.

 

ASCHI a 8 spore, di forma cilindrica e misurano 230-280-300 x 20

micron.

 

 

PARAFISI multisettate di forma cilindrica, ma leggermente ristrette

all'apice.

 

 

EXCIPULUM formato da cellule rotonde o sferocistiche.

post-368-1146498078.jpg

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Ciao

 

non so se sia giusto chiamarla semplicemente esculenta.

 

se me l'avessero postata senza nome.......... l'avrei chiamata subito Morchella rigida.

 

La morfologia è tipica e ben differente da Morchella esculenta var. rotunda fo. alba.

 

Ma ........... vedrai che con il DNA ........diranno tutto quello che piacerà loro......dire.

 

Intanto .........belle immagini ed un plauso da

Enzo. :air_kiss: :1a:

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