Menù (capo cuochi Walter,detto il guru, e mia moglie)
Giovedì 25 ore 20.00
Menù fisso su prenotazione (2 o 3 in più non fanno testo)
Tagliatelle Paglia e Fieno al ragù
Costata di Manzo alla griglia
Patate Fritte o radicchi
Biscotti caserecci
ACQUA E VINO tutto compreso potete bere a volontà con lo stesso costo
Per prenotazione Massimo Rizzoli cell 347 5746541
Venerdì 26 ore 20.00
Serata Cubana
Piatto Unico
Congris
Costoline di maiale
Yuca, Chicharritas
SABATO E DOMENICA
Antipasti
Crescentine all’ortica con stracciatella
Fagottini al tonno
Primi
Tagliatelle all’Ortica con Ragù alla bolognese
Mezzelune al formaggio
Gramigna all’uovo con pesto e pomodorini
Timballo di riso allo zafferano e all’ortica
Secondi
Coniglio Arrosto con Olive e Pomodoro fresco
Coscia di pollo ripiena
Tris di Formaggi e Marmellate Fiori di Zucchina ripieni
Contorni
Patate fritte - Salsa contadina –
Radicchio – Cipolline in agrodolce
Dolci (al carrello)
Torta della nonna - Ciocorì - Fragole
Sabato 27 SERATA di DISCOTECA
Ore 18.30 Aperitivo con "contorno" di musica per un piacevole pre-cena
Ore 21.00 Apertura della pista e Dj-Set con un fantastico roster dei migliori Dj di www.campusadriani.it e-mail: info@campusadriani.it
La manifestazione è organizzata da comune di Granarolo, noi come associazione
Campus Adriani gestiamo il ristorante, con il ricavato facciamo altre iniziative come la fiera , il presepe vivente, pubblicazione della memoria degli anziani del paese ecc.....
Ciao a tutti
Massimo R.