didò

immagini spettacolari... :halla:

Franco se Bigolo la produce...sono tutt'orecchi per la ricetta...!!! Col formaggio di fossa...? Mi potrei sacrificare a fare un test per confermare la bonta' della tua proposta...

Nemmeno a farlo apposta oggi ho visto lungo il corso dell'Adige bellissimi grappoli di sambuco nero maturi (almeno credo)..non ho mai mangiato ne' fatto la marmellata ma dite sia buonissima...non ci credo finche' non l'assaggio... Domande...Quando si devono raccogliere i "grappoli" di bacche..ossia c'e' una regola per identificarne la giusta maturazione...? Qualcuno gentilmente potrebbe postare il link della ricetta della marmellata o la ricetta..meglio ancora...

Salvo....che succede...??? Una burrasca nello stretto di Messina...??? O un problema al tasto "enter" della tastiera...???

Sottoscrivo...!!! Fabio

La Val di Fiemme mi ha confermato di essere agli sgoccioli quanto a produzione...un po' come un limone spremuto e rispremuto, avete presente quandi si strizza con tutta la forza e alla fine un paio di gocce escono...? Direi che e' giunto il momento di lasciare riposare quei boschi sicche' si riprendano dopo essere stati messi a ferro e fuoco da orde di...vili porcinari Un ad Angelo, Gale e il mitico Boleder..uscire con persone così e' sempre una cosa bellissima... Alla prossima, Fabio

La tua fortuna Angelo e' stata che...con le estrazioni ho una certa dimestichezza

c'era una sorellina vicina...

il mio piccolo contributo dalla Lessinia..bosco misto prevalentemente di latifoglia 800 mt circa..

Giusto per un aggiornamento dalla Val di Fiemme..ieri ho fatto un giro molto "soft" ero con un amico che si e' portato nel bosco i suoi 2 piccoli. uno di 2 anni nello zaino in groppa sua, la bimba di 4 per manina con me ..non e' che abbiamo fatto molta strada..ma vedendo 2 boschi l'impressione e' chiaramente quella di un bosco ormai assolutamente fermo, pochi funghi, vecchi e secchi, qualcosa di piu' portandosi in alto..1500-1600..ho trovato mezzo chilo di galletti e 4 fungacci panciuti, 3 bocciolotti trovati in zone molto umide e riparate e un "vecchio" bello grande abbastanza sano sfuggito chissa' perche'... era alto una ventina di cm...praticamente un semaforo nel bosco Per quanto mi riguarda aspetto tempi migliori...

Carletto...Angelo che raccoglie i mirtilli per la marmellata.... :lol2: :lol2: :lol2: Bella questa.... :imho: :imho: :imho: E mercoledì vado con lui....a cercare un po' di....pigne.... Scherzi a parte, e' tutto vero..ha fatto la marmellata..visto con i miei occhi... :contr: Poi..sai com'e' tra una manciata di mirtilli e l'altra l'occhio su qualche fungaccio panciuto cade sempre....

:lol2: :lol2: :lol2: Certo che ora che sappiamo che era tuo, Mario, devo dire....che era ancora piu' buono...!!! :imho: :imho:

In effetti quelli della seconda e terza foto mi paiono un tantino cresciutelli come mirtilli... mah...la Val di Fiemme non finisce mai di stupire... Ragazzi miei questo troverebbe porcini anche in una cava di marmo..il re dei porcini non finisce di sorprendere...

Un solo fungo...un meraviglioso fungo...non quei fungacci brutti e panciuti che raccoglete voi (e che avete meravigliosamente documentato... )...io quelli non li raccolgo... ...al massimo li mangio crudi...a fettine sottili sopra un bel piatto di uova patete e speck...li avete mai provati...???

In dettaglio mi sorge un dubbio... ...prato di fieno...o campo da golf...???

l'iconografia del raduno mi sembra gia' fin troppo esauriente... Aggiungo solo un paio di immagini.... Il prato di fieno (il profumo era una cosa spettacolare ) davanti alla malga dove abbiamo mangiato quelle 2 cosucce ipocaloriche e bevuto quel goccio di birra...

Meglio tardi che mai..rispondo anch'io..come sempre sono in ferie e non trovo nemmeno il tempo di accendere il PC... Una due giorni alpina che rimarra' x sempre nel mio libro del buon ricordo... Mario come organizzatore si e' decorato sul campo ..assolutamente perfetto..a tutti gli altri un colossale e senza voler far torto a nessuno, un doppio a chi ci ha raggiunto da piu' lontano..ossia i legionari Marco e Pasquale..che ho finalmente avuto il piacere di conoscere bene ed apprezzarne la grande simpatia..ed naturalmente Salvo (e Lady)..un uomo-un mito..dalla Sicilia al Tirolo...chi altri...??? :halla: :halla: Siete stati fantastici...spero di rivedervi prestissimo... Fabio

Faro' del mio meglio...!!!! ...

Ciao Franco...Ecco chi era dunque che chiamava...!!! Io temendo fosse qualche paziente scassap....invadente intendevo... me ne sono ben guardato dal rispondere... Avevo lasciato il telefono in macchina, scherzi a parte... La prossima volta vengo anche in barella...parola... :o:o: Saggia idea cambiare compagno di letto ai raduni...!!!

Ciao tesoro ..in effetti avrei preferito essere compagno di letto...che collega di svantura... Martedì nel bosco in val di Fiemme mi e' scoppiata un'allegia spaventosa (lacrimazione, sternuti a raffica, naso a mo' di rubinetto, difficolta' enorme a respirare ..uno spettacolo )...che sono riuscito a superare provando prima con antiistaminici (Aerius..non Aereus ) e poi nulla ottenendo sono andato di Deltacortene Forte..una bella bomba e sono resuscitato... Il problema e' che non so a cosa sono allergico... un tragico sospetto mi attanaglia... non vorrei aver sviluppato una gravissima forma di "boletopatia allergica" ..nel qual caso trovatemi un bravo allergologo...altrimenti devo solo decidere come suicidarmi... :ppooP:

Gianky e C. siete stati mitici...!!! ..Non so cosa avrei dato per esserci..ma proprio non ce l'avrei fatta ..con una bella bomba di cortisone ora vado bene..ma ho passato 2 giorni d'inferno... Alla prossima non manchero', parola d'onore..a costo di venir via barellato...!!! Un abbraccio a tutti Fabio

Tu sei un furbacchione...!!! Le pedule ti conoscono troppo bene e si erano infilate nei tuoi piedi da sole...Grandissimi ..una abbraccio a te ed Ila

Ecco Martina, che probabilmente a breve entrera' a far parte della nostra Grande Famiglia, che si sottopone al Battesimo del Bacio... Se non e' un porcino da baciare questo....

ecco lo spettacolo della giornata ...che BOCCIOLONE.. scovato da Martina, cugina del sottoscritto, che non andava a funghi da oltre 10 anni... Quando si dice....il c....l'abilita' , intendevo, del principiante.. Scherzi a parte e' stata davvero bravissima a scovarlo dietro un ramo, vicino ad Angelo che aveva scovato un bocciolotto

Strani esseri calcano il bosco .....se non e' mimetismo questo... Se non fosse x la bandana bleu Vedremo di procurarne una mimetica..così poi diventa "il Baffo invisibile"