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didò

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Tutti i contenuti di didò

  1. Ciao Gian :wink: Infatti Ora vado una settimanella a scaldarmi le articolazioni ancora piu' a sud di Salvo (Salvuzzo ti saluto quando passo lì sopra :biggrin: ) e poi quando il gioco si fa duro i duri giocano volentieri...
  2. Ciao Peppe, esatto C'erano di certo coltivazioni di asparago in passato; queste solo le piante stesse, nate spontaneamente e "rinselvatichite". Il sapore pero' ne guadagna. Gli asparagi sono proprio GRANDI come la mia squadra...
  3. L'arnese Piero ce l'ha in macchina da Capodanno...a San Silvestro...!!!
  4. Non li cervavo mai nemmeno io, poi l'anno scorso era piovuto qualche giorno, sono andato ed e' stata una gradita sorpresa. Qui da noi poi tutti si scateno a cercarli in Aprile Maggio dopo di che abbandonano le armi...a quel punto arrivo io..
  5. In effetti neanche in negozio si trovano così, e poi vuoi metter la soddisfazione di trovarseli da soli..??? :wink: La mia stellina devo dire che ha un occhietto niente male..
  6. Il problema e' che non riesco mai a star fermo.. :tongue: :wink:
  7. Grazie Sanzio sai com'e' qui da noi non abbiamo fungaie da "pausa pranzo" Bisogna accontentarsi, ma chi si accontenta gode
  8. Hai ragione, devo provare :tongue: L'abbinata dev'essere ottima :wink: Gli asparagi si sposano perfettamente con la salsiccia..qui pero' dobbiamo sentire il "re della salciccia", Tonino ovviamente Grazie Marcone
  9. Ciao Gian. In effetti la Natura offre un sacco di verdure..."a gratis" Basta solo saperle riconoscere (e non e' cosi semplice, io ne conosco qualcuna e invidio molto chi le conosce bene ) In varie fasi dell'anno raccolgo oltre i citati, anche Valeriana, silene o selene (sciopeti, scupiddi, li chiamano in mille modi) sono tipo spinacine, lessate e ripassate in padella ottime, come pure il tarassaco (brusaoci o pissacani in Veneto), il papavero (non lo fumo, lo mangio sempre lessato e spadellato, davvero eccelente, per me il migliore), e poi il luppoli (bruscandoli o bruscanzoli) da noi infestante, il risotto e' mitico. Insomma un sacco di cosa buone nelle varie stagioni basta solo aver voglia di cercarle. E tutte gratis :tongue:
  10. Ciao Massi, visto che asparagi XXXXXL...?
  11. Ciao Gian, me l'avevi detto a voce..mamma che funghi.. :tongue: Certo che il faggio e' il faggio Da funghi superiori a tutti gli altri habitat, anche i funghi sono maestosi e massicci come la pianta simbionte Una bella uscita nel faggio mi manca proprio, spero di rifarmi piu' avanti :wink: Fabio
  12. Eh sì ieri grazie ad Angelo che mi ha accompagnato (anche se Piero aveva un impegno e non e' potuto essere dei nostri :tongue: ma e' andato oggi) mi sono rifatto alla grande, vedrete stasera le foto. Vi anticipo che siamo stati nel bosco 2 ore esatte, e nel pomeriggio.. Poi giudicherete voi.. :wink:
  13. didò

    Emergenza

    Anch'io qui a lavorare se e' per quello...consolati dai..
  14. Ovi e sparasi Ciao a tutti Fabio PS Basta andare a porcini voi, brutti e cattivi, abbiate pieta'..
  15. una parte sul tagliare pronti per esser tuffati in acqua salata così da ottenere il famoso, semplice ma squisito piatto dei...
  16. Direi che non e' proprio andata male
  17. Eccola con la nonna, che si diverte un sacco pure lei
  18. Anche alice collabora. l'occhietto e' visto e li vede tutti..
  19. Una bella fungaia (ops, la crisi d'astinenza imperversa ) volevo dire "asparagaia" Tutti in meno di un metro quadro
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