RioFantino

Caro Alberto, puoi aggiungere un posto a tavola? Giampietro

Grazie dell'informazione Sanzio. Farò di tutto per esserci. Finalmente una iniziativa che si fa di mercoledi, giorno per me libero da impegni. Giampietro

Ci sarò!!! :0123: il 9 Novembre e tanto per memorizzare il percorso ho prenotato anche per domenica prossima 26 Ottobre. Molto disponibile e gentile la cuoca Cristina!! Giampietro

Molti impegni e qualche giorno di vacanza mi hanno tenuto lontano dal PC Ringrazio, anche attraverso il forum dopo averlo fatto personalmente, per la bella giornata trascorsa, i padroni di casa Stefania e Sanzio per la loro squisita ospitalità :hug2: Buon mangiare e tanta buona compagnia :tongue: Ho avuto l’occasione di conoscere Stefano (Stefanoada) il “compagno di boschi” dell’amico Sanzio. Ottimo conoscitore di funghi Cosa dire poi di Cinzia così simpatica e carina da non poter essere in futuro che una valida Apibina Ancora un abbraccio Giampietro

Lunedi mattina partenza. Con questa foto ringrazio tutti gli organizzatori per la buona riuscita. Pranzi e cene ottime ed in buona compagnia. Alla prossima :0123: Giampietro

Domenica si replica: funghi e tante passeggiate. Posto questi funghi trovati vicino al sentiero davanti all'ostello. Saranno passate vicino centinaia di persone. Erano abbastanza coperti.

Un mio ritrovamento a cui cosegno la mia felicità ...

dettaglio.....

Roberto colpisce, passo lento ma occhio fino.....

Il sabato mattina a funghi con Francesco e Laura (LauraLuna). Funghi e passeggiate per l’intera giornata. Parecchi funghi uguali a questo.

Nel pomeriggio subito a funghi e constatiamo subito che siamo arrivati in buon periodo di crescite

Questo è il panorama che vedevamo dalla camera. Sullo sfondo il Gran Sasso.

Dopo aver litigato qualche giorno con la digitale per farmi restituire le foto fatte al mio primo Ceppo vi relaziono sui tre giorni trascorsi su quei bellissimi monti. Tornando alla macchina fotografica in oggetto , per alcuni anni mia moglie ha fotografato: piazze, chiese, monumenti poi vedendo su un volantino pubblicitario un modello più recente la proposta è stata: “Se me la compri io ti do la mia”. E cosi è stato . Penso di non aver fatto un grande interesse. Ma si sà…….. Si vede che, non avendo mai fotografato un fungo, un paesaggio montano o più in generale “la natura” è andata in tilt. Arte diversa ma sempre arte. Arriviamo Roberto (Pedro) ed io poco dopo mezzogiorno del venerdì a Paranesi una località vicino al Ceppo, essendo già ora di pranzo e rifacendoci al motto apibino del lombardo/veneto “deperire è un attimo” chiediamo alla sig.ra Anna, titolare della pensione, il menù del giorno. “Oggi ho preparato spaghetti alla chitarra con sugo di galletti (funghi)” e noi da buone forchette rispondiamo che siamo nelle sue mani. Passa qualche minuto e la signora ci chiede se nel sugo ai galletti può inserire qualche porcino. Voi cosa avreste risposto? Per secondo poi, fette di funghi porcini impanate e fritte con formaggio anch’esso impanato e fritto, il tutto innaffiato da un buon frizzantino. Caffé e gineprino. Alla richiesta del conto ci guardiamo stupiti. A Bologna con quel denaro si mangia una pizza e una birra . La signora Anna è espertissima sui funghi sia su come cucinarli sia come conservarli. E’ un punto di riferimento per i cercatori di funghi della zona .

Già prenotato da Anna e Nico per n.2 persone: RioFantino (Giampietro) e Pedro (Roberto). Saremo presenti quindi :biggrin: : alla Cena del Venerdi; al Pranzo al sacco di Sabato; alla Cena del Sabato; al Pranzo della Domenica. A presto Giampietro e Roberto :hug2:

Grande Sanzio, al telefono mi hai detto d'aver trovato un RE, ma a vederlo in foto l'hai sottovalutato. Complimenti Giampietro

Grande Gianluca, :biggrin: sto ancora ridendo, il fatto è che tra non molto, almeno spero, ci incontreremo sul crinale!!! :tongue: Giampietro

Complimenti Antonio, per aver cominciato da poco ad andar a funghi, stai andando fortissimo . Poi con quei due maestri. Se si aggrega pure Oscar!!!! Anche lui un grande. Giampietro

Grazie BEPPE !!!! Giampietro

Bravo Sergio. Per me invece i prugnoli sono un fungo sconosciuto. Ricordo solo di averli mangiati qualche anno fa. Anch'io quando ho tempo un giro, alla ricerca, lo faccio. Ma da noi, se uno conosce una posizione, se lo tiene per se, al limite, ma proprio al limite, lo rivela al figlio. Giampietro

Bella mattinata a funghi con un ottimo compagno di raccolte. Alla fine ci attendeva poi un bel piatto di tagliatelle al ragù con funghi. A presto Giampietro

Questo invece è l'ultimo ritrovamento di Roberto

Questo è il mio ultimo

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Ancora qualche foto

Altri ..