Ciao FrancOneeeee......
la "crema" che gli ho fatto io era con :
olio d'oliva, aglio, prezzemolo,
due / tre cucchiaini di olio d'oliva al peperoncino,
due / tre cucchiaini abbondanti di olio d'oliva con trombette macinate ,
quattro galletti essicati in loco (Casabascisana ieri con Gibbo, Wolfer e Lupo),
un p? di "erbette", una foglia di basilico,
vino e acqua di cottura delle penne saltate al dente e
a chi piace (a noi ce piace) una bella spolverata di parmigiano.
mi sono ricordato della foto quando ho avuto il piatto vuotoooo!!!!!!
:hug2: