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Aquila

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  1. concludo con questo panorama dei monti che ci sovrastavano ringrazio tutti gli intervenuti, che hanno fatto in modo che questa giornata sia trascorsa in serenità e divertimento una particolare menzione ai padroni di casa,davvero impagabili e peccato per gli assenti
  2. qui Maurizio e Roberta che ascoltano interessati Federico...forse stanno concertando per un incontro alpino da effettuarsi? :happybday:
  3. panoramica di alcuni dei "docenti" che assistono interessati,e che attendono il loro turno per disquisire sull'annosa questione che divide la "scienza"... " Boletus Pinicola...perchè devo salire così tanto per trovarti" fosse intervenuto Iggava,avremmo approntato una cattedra ad honorem :happybday:
  4. ...qui Luciano intrattiene,con rara "padronanza della materia",un gruppo di convenuti...l'argomento trattato non si dovebbe discostare di molto da quelli sopra elencati
  5. qui ascoltiamo qualcuno,gli argomenti trattati hanno spaziato in tutti i campi dello scibile umano...faggi-rossi,castagni-estatini,cerri-aerus ecc.
  6. qui ritratto Andrea che si sta sacrificando in un altro dei nostri "test" sulla bontà dei prodotti presenti...da sottolineare l'attenzione che presta nel difficile compito affidatogli..."è uno sporco lavoro,ma qualcuno dovrà pur farlo..."
  7. ...qui raffigurato uno dei nostri "field tester" più esigente...sembra soddisfatto della qualità del prodotto :happybday:
  8. la "fase di produzione" è impeccabile e rodata sul campo...qui il "prodotto finito",viene consegnato a Maria che provvederà alla "distribuizione" agli astanti,ogni "fase del procedimento" viene controllato direttamente dai "consumatori finali"
  9. qui gli arrosticini,che hanno in Graziano l'indiscusso protagonista della cottura sulla "canala",anch'essi sono una prelibatezza di rara bontà,chi non li ha mai assaggiati dovrebbe rimediare quanto prima a questa grossa lacuna "culinaria"
  10. la preparazione della matriciana è stata curata,come ormai consetudine,dal padrone di casa..anche la matriciana ha riscosso plausi da tutti i convenuti...ormai una conferma del "raduno agostano"
  11. qui un particolare della preparazione degli antipasti,formaggi locali e no,affettti vari e la spettacolare gelatina di ribes con la ricotta
  12. meritano un primo piano...a livello culinario sono stati un "must" ,nella preparazione della ricetta ci sono anche delle bacche di ginepro
  13. giornata bellissima...un gruppo di amici che hanno il piacere di rincontrarsi periodicamente per condividere racconti ed esperienze appena passate ,una gran mangiata di varie specialità e leccornie ,il tutto circondati in un ambiente montano-lacustre di bellissimo impatto, svoltosi in un clima(che per me che venivo da Roma,particolarmente apprezzato) piacevolissimo...tutto questo ci viene concesso,ormai da 3 anni,da Fabio e Fiammetta,che si distinguono per la loro magnifica ospitalità e disponibilità parto la carrellata di foto,da una specialità che ha riscosso un enorme successo...i spettacolari funghi sott'olio di Maurizio,preparati direttamente da lui, con una ricetta esclusiva...veramente una prelibatezza da urlo
  14. ancora qualche giorno e cominceranno anche per me le escursioni sul Gran Sasso grazie Ennio per mostrarci le tue
  15. complimenti per il gioiellino Alessandro prima o poi mi deciderò anche io ad acquistarne una migliore di quella che ho
  16. ciao Enzo,mancava un tuo post "cumulativo" della stagione...e che stagione,non possiamo proprio lamentarci un salutone
  17. ...ad avercene di Briganti come voi :biggrin:
  18. appena vedo le mie montagne ritratte...mi salgono i brividi a stare chiuso in una stanza, tra i palazzi di Roma,mi risollevo pensando al mio Abruzzo e ai uoi incantevoli paesaggi complimenti ragazzi per la magnifica giornata che avete passato...me sa che sete andati,pure,più "calli" de noi :biggrin:
  19. l'importante è tornare,ogni tanto,in quei magnifici posti...mi sembra di aver riconosciuto il tavolo della Trattoria :biggrin: ultimamente quei luoghi sono parecchio visitati da utenti del Forum ,peccato per il secco
  20. rimettiti presto Stefano,quei meravigliosi posti ti aspetteranno per farti vivere nuove emozioni post bellissimo
  21. congratulazioni per tutto...specialmente per il G3 finale
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