Galletto

Ecco le mie uscite di quest’anno in cui tanti di voi hanno raccolto decine e decine di funghi, anno in cui le prospettive iniziali lasciavano pensare ad una fiacca spaventosa e invece… il caldo estivo ha creato i presupposti per funghi sani non appena si è presentata la pioggia che ha latitato per oltre tre mesi. Anno duro e non ancora finito, ci riserverà ancora i suoi umori alterni e noi ci dovremmo ancora piegare al suo volere….ma troveremo sempre il tempo per scappare via un attimo a respirare l’aria di libertà che solo in certi momenti ci è concessa! Andrea

E finalmente dopo due anni dalla prima improvvisata e riuscita escursione, ecco che con Fantemax abbiamo avuto un piccolo dono: due giorni di fila assieme a funghi! Il primo giorno abbiamo tentato la fortuna con raccomandazioni nella bassa Versilia, tutto di corsa dalla sera alla mattina, abbiamo seguito un mio amico (e compagno di clamorosi cappotti!) che aveva una gran dritta, in una giornata di ricerca e di …. Si di ricerca, sia dello spot che dei funghi che del fresco, ma non abbiamo esitato un secondo a raggiungere birra o panino ed abbiamo trovato una serenità e una tranquillità che ci mancava da tempo. Poi questa domenica abbiamo fatto un giro in un luogo a lui caro, a me amato e a suo zio ben conosciuto :wink: Abbiamo visitato le zone di ricerca tra i faggi a metà strada tra Lunigiana e Garfagnana, in una giornata che è sembrata da favola sia per la compagnia, che per le condizioni meteo che per i colori dei faggi e dei funghi! Non tantissimi i funghi ma di gran qualità…. E di gran soddisfazione! Finalmente siamo andati assieme dove da anni progettavamo di andare!

Poi la sorpresa, quando tutto va storto, non c’è mai il tempo e nemmeno la possibilità. Quando meno te lo aspetti, soprattutto dopo non esser riusciti a raggruppare gli amici in quei luoghi che amo frequentare per cercare i funghi, nei miei boschi e lungo i miei sentieri. Salta il mio ennesimo tentativo di crociata toscana, ma verrà tentata nuovamente appena ce ne saranno le condizioni necessarie. Ma non salta un viaggio fino in fondo alla Liguria verde, nel savonese! Improvvisato in meno di 8 ore si parte per rivedere gli amici un po’ più lontani, e solo rivederli è stata una bella emozione , e camminare assieme tra faggi e nebbia, discutere dei mesi che non ci vediamo e di quello che è successo, di quello che succederà...... poi scoprire che ti fanno trovare una gerla di funghi belli come poche volte ecco che è coronata l’uscita a funghi con la ciliegina. Una giornata da incorniciare e da ricordare! Finalmente ho rivisto amici che non speravo più di rincontrare nel bosco (almeno non nel breve periodo!) e adesso ci dovremmo organizzare ancora perché tra poco… :hug2: P.S. i funghi in questa foto sono 8.... tre a sinistra, due a destra e .... tre dentro al cesto!

E pure la Val Gerola ha dato le sue emozioni tra gli abeti :wink:

La Val di Mello.....lunga e pari sembra volervi abbracciare

Immaginate che bello camminare a lungo, arrivare al lago, rimanere in mutande con i piedi dentro l'acqua bella fresca a 1900 e passa metri :wink:

Quindi è stata la volta delle Alpi, la Valtellina la Val di Mello e la Val Gerola, oltre la Svizzera che era li a portata di mano. Erano giornate caldissime nel senso che a ferragosto era un caldo da ricordare…e già facevo il conto di come quel caldo avrebbe fatto sparare i faggi in questo autunno debordante di funghi…. Ma corro troppo. Il bello è stato si trovare qualche fungo ma soprattutto essere accompagnato dalla migliore compagnia e vedere che pur di starmi accanto ha valicato monti e fiumi. Sono state le giornate più belle dell’anno credo e non vedo l’ora di passarne altre così belle!

Poi c'è stata una lunga pausa che ha occupato il momento di calura che questa stagione ci ha proposto, una lunga estate calda e secca, al limite del sopportabile che ha fatto non pochi danni all'agricoltura ed a tante piante in tutta Italia. Il tempo era poco per andare e quindi non ho rimpianto molto le uscite, se non per il gusto di stare tra gli alberi e godermi panorami tramonti animali ed il fresco del mattino.....ho sognato a lungo queste sensazioni da seduto in ufficio o dal tetto del cantiere guardando le montagne.

Poi alle prime piogge in estate, nonostante i mille impegni e difficoltà, sono riuscito a ritagliare altre mattine e grazie a Prestigioso, sono state decisamente divertenti faticose e ricche di soddisfazione. Sulle prime la salita non dava sicurezza e non si trovava un granché ma era già bello stare nel bosco con gli amici, non pensare a nulla se non a cercare e sperare di trovare il nostro ambito premio. Dopo i primi tentativi infruttuosi ci siamo fatti coraggio ed abbiamo raggiunto i faggi partendo da basso... una bella salita che ci ha stancato le gambe.... ma quando ho trovato questo gnocco rosso .... e l'ho visto ad almeno una quindicina di metri Mi han detto che ho fatto uno scatto come la tigre sulla preda e come al mio solito tre colpi con la terza lettera dell'alfabeto da riempire il cesto!

Questi funghi mi hanno dato del filo da torcere da quando li ho conosciuti...ma anche tante soddisfazioni!

Tra le prime uscite i primi attori sono stati poi i prugnoli (Calocybe gambosa), e quest’anno finalmente ho capito come girano le zone di crescita, quando andare dove cercare e soprattutto…. Come cucinarli per renderli al top del sapore! Sono senz’altro quelli che fanno scattare la passione in primavera, quando il sole comincia a scaldare e allora lo spirito libero che è dentro di noi ci porta a calpestare i prati che rinverdiscono in primavera, siamo già pronti per l’assaggio di Maggio.

di tornare a funghi con amici e divertirmi come da tanto tempo non facevo! La stagione all'inizio non era il massimo.... ma alcune uscite sono riuscite a farle :biggrin: Prima uscita dell’anno è stata in occasione dell’assemblea dei soci svoltasi a Vallombrosa, li i protagonisti erano gli Amici e son ben felice di esserci stato ancora nel momento di maggior espressione dell’associazione. Il raccolto più grande sono stati i risultati della beneficenza e le prove concrete che APB quando “c’è da fare” … lo fa! Poi c’erano anche i funghi….e per quast’anno ho potuto darli tutti al mio amico Simone …. Infatti dopo aver fatto una discreta raccolta, goduta la grandine e la pioggia nel bosco, spronato alla ricerca un adepto…. Mi sono scordato i funghi a Vallombrosa!!! :biggrin:

finalmente! Non ne avevo mai visto di foto tue. Certo che in quei posti gli occhiali non servono....quei funghi li secondo me li trovi a naso! Insisti!

hai proprio ragione :-) Fortunatamente non ho modo di andare e quindi niente manie :-)

il colore della carne sub-imeniale... hai mica fatto una sezione?

Scherzi? Le adoriamo le trombette!!! (CRATERELLUS CORNUCOPIOIDES) Se controlli nel forum c'è una fantastica ricetta di Cioffi, ricetta che credo abbia fatto il giro del forum!!!

Nella forma di speck formaggio e cetriolino hanno il collasso con la birra.... Bravi ragazzi, queste son zingarate che rimangono nell'anima, avete fatto proprio bene!

ho visto il video ed è fantastico! fa tenerezza !

Buona notizia! Bentornato Ennio :-)

Questa è un'escursione che rimando da anni.... prima o poi ci devo andare!

Ho sentito parlare, anzi ho letto molto di questo metodo di far scendere a valle il legname prima del "motore": sui libri di Mauro Corona si parla spesso di quando mandavano a valle il legname dentro i canaloni innevati! Non sono sicuro che siano questi che ci hai mostrato ma immagino siano veri e propri canaloni innevati e ghiacciati, mentre questi che ci fai vedere sono costruiti con cura e con l'attenzione di rallentare le forti velocità (Avrà romanzato un pò Mauro Corona?) Mi hanno sempre affascinato quelle storie di tronchi che scendevano a valle con velocità e forza dirompente... e quando si incastravano allora chiamavano il "boldo" ovvero un grosso tronco di Larice con la punta stondata che con violenza risolveva il problema di eventuale intasamento. Grazie Daniele

Anche io ho fatto un'uscita stamani.... ma vedevo le Apuane da un'altra angolazione ma solito versante. Purtroppo per me ... niente marzuoli ma qualche Marasmius Oreades e Calocybe gambosa.

So bene cosa si intende venire a Vallombrosa: famiglia APB! Anche quest'anno seppur con alcune difficoltà sono riuscito a esserci e le emozioni sono sempre più forti anno dopo anno, il legame si strinse subito e ogni volta si rinsalda accrescendo le relazioni che già si erano create. Quest'anno sono di poche parole ma vi metto una foto e una considerazione: quanto sono grandi e profonde le radici ed i valori di questa famiglia! :hug2:

99.99% :biggrin:

Eccomi! Al 99% ci sarò anche io con un amico ma purtroppo solo nella giornata di sabato e rientro la sera. La conferma quanto prima!