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matti

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  1. matti
    e le prime Morchelle si presentano nel loro splendore
  2. matti
    e poi si comincia ad osservare...Barlia robertiana
  3. matti
    Prima di entrare nel bosco salutiamo quel che resta ...di un guardiano del medesimo
  4. matti

    MORRRRRCHELLAMANIA

    matti ha pubblicato una discussione in Le Nostre Uscite - ANNO 2018

    La Morchellamania....è un virus che ti prende appena le vedi nel bosco
  5. matti
    Verpamen ...le verpe ti rincorrono... Gran belle foto...Complimenti ...di questo passo farai tanti vassoi di spugnolata....accompagnandoli vino di spergola Verpamennnnn
  6. matti
    da Matti
  7. matti
    della situazione fungina nelle mie passeggiate da pensionato.....Exidia glandulosa
  8. matti
    e vi terrò informati......Eranthis hyemalis
  9. matti
    a Vallombrosa....Auricularia mesenterica
  10. matti
    sperando di salutarvi fisicamente ..........Hepatica nobilis
  11. matti
    Vi saluto virtualmente
  12. matti
    Verpamen...........Narcissus pseudonarcissus
  13. matti
    del super eroe.....Auricularia auricula judae
  14. matti
    con l'arrivo nei boschi in questi giorni.....Pulmonaria officinalis
  15. matti
    cosi' anche certificato.......Sarcoscypha coccinea
  16. matti
    l'imminente arrivo della Primavera.......Tussilago farfara
  17. matti
    ...che certificano....
  18. matti
    cominciano a colorare i boschetti collinari.....Helleborus viridis
  19. matti
    Altri colori e forme ... Tremella mesenterica
  20. matti
    Ambienti di crescita..Cigliegio,Olmo,Pioppo,Salice, Frassino,lungo i torrenti e fiumi ...di solito anticipa nei stessi luoghi se permangono le condizioni la nascita delle Morchelle di circa un mesetto
  21. matti
    personalmente apprezzo di più x la consistenza la Mitrophora semilibera ma ancora di più le Morchelle saporite e consistenti....Funghi principalmente usati nella cucina Francese abbinati a cacciagione e al pesce e rinomatissimi in alcuni Stati Americani
  22. matti
    ma visto che il gusto è personale...è giusto anche rispettare quello degli altri ...come per il Prof. Bonazzi ...che lo annovera tra i migliori Funghi da consumare...sicuramente sono primizie ...ma per me il prezzo di 40 eu al kg che venivano vendute lo scorso anno al mercato a Bologna è ultraeccessivo
  23. matti
    Da Me, non particolarmente apprezzato nel piatto...dal forte odore spermatico da crudo ...non consistente e poco saporito da cotto,,,poco aromatico non bisogna usare condimenti che nascondono il suo debole sapore....
  24. matti
    Fungo intrigante come la sua ricerca impegnativa
  25. matti
    I primi segnali Primaverili sgomitano tra la neve.... Verpa bohemica...

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