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ferdinando

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Tutti i contenuti di ferdinando

  1. A 15 km da casa, bosco di pi negre (Pinus mugo sottosp. uncinata)
  2. Amelanchier ovalis o Pero corvino
  3. Nei Pirenei Catalani dai 1.400 ai 1.900 m. Lini e silene
  4. Ecco l'associazione: https://www.facebook.com/people/Confrerie-du-Coscoll/100009316982669
  5. Solo ora vedo questa discussione. In Catalunya vengono consumati in insalata (una volta pelati) gli steli dei fiori immaturi. Il nome locale della pianta è coscoll, brucol o api bord (sedano selvatico). Nella Catalunya francese sono talmente apprezzati che c'è addirittura un'associazione degli amanti del coscoll.
  6. Solo uno nei tre angolini dei primaticci
  7. Oggi pomeriggio un'ispirazione mi spingeva ad andare a visitare il sito dei primaticci.
  8. E questa è la sala del ristorante trasformata in essiccatoio
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