ciao donatello...io invece a milano (campagne intorno)guarda cosa ho trovato stamattina... e fatti gli occhi...insieme agli altri tuoi amici..ps.li trovo tutti gli anni fuori stagione e sono giganti...piu' grossi dei porcini talvolta e soprattutto piu' saporiti...ciao
ciao nico ti mando foto a te e a tutti gli altri a pezzi...non sono ancora pratico di invio foto...comunque giacche' mi trovo vi faccio vedere altre foto scattate in questi giorni..e voglio un commento..grazie
Ciao Nico..ti faccio subito contento mandandoti le foto del posto dove crescono ma,mi dispiace,il buco te lo faccio vedere la prossima volta che li raccolgo;per adesso sto tenendo d'occhio tre nuovi nati che pero' sono bloccati nella crescita da circa 10 giorni(il freddo penso)e secondo me marciranno...
Grazie a tutti per il benvenuto e vi saluto...Scusate se ho dato delle informazioni sulla commestibilita'ma ero talmente sicuro che erano piopparelli che mi sono fidato del mio intuito e della mia esperienza che dura da trentanni...e da questa ultima penso che il fatto che i piopparelli sono giganti derivi da un micelio molto robusto (come ha pure detto illecippo)terreno vergine,mai disturbato nel corso degli anni e formato maggiormente dal deposito e decomposizione delle stesse foglie del pioppo secolare misto a terra ed altri elementi che insieme hanno concorso ad irrobustire il micelio...penso! Devo dire che non sono un mago nell'inviare foto,ora ci riprovo.
Scusate ma mi sono dimenticato di dirvi cheho fatto una raccolta di questi funghi(penultima) il 19/12/07,2kg circa,con l'elemento piu' grosso sui300g,e l'ultima raccolta il 31/12/08,1kg con mangiata(anche crudi con limone,olio e sale)di fine anno:squisitissimi....di nuovo ciao
Alla BASE ED INTORNO AD UN PIOPPO SECOLARE NEI BOSCHI INTORNO A MILANO HO TROVATO DEI PIOPPARELLI GIGANTI;DIAMETRO DEL CAPPELLO DAI VENTI AI 25 CM,GAMBO GROSSO COME IL PORCINO MA PIU' SODO,GIA'MANGIATI PIU' VOLTE:SAPORE MOLTO MEGLIO DEL PORCINO E COMMENSALI ENTUSIASTI DI QUESTO NUOVO FUNGO.PREMETTO CHE L'ALBERO E' LONTANISSIMO DALLA CITTA',E' IN PIENA CAMPAGNA,QUESTO PER SCORAGGIARE QUALCUNO CHE HA PARLATO DI FUNGHI POMPATI DALL'INQUINAMENTO.SE QUALCUNO MI VUOLE RISPONDERE SE LI HA INCONTRATI ED ASSAGIATI PURE LUI NE SAREI CONTENTO.INOLTRE VORREI SAPERE IL PENSIERO DI QUALCHE ESPERTO. GRAZIE