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Gibbo

Consiglio Direttivo 2022
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  1. .....le S.P.Q.R si allungano al centro e crossano sulla fascia! Emmebi prende palla e crossa in area dove Enzo isacca senza nessuna difficoltà!!! GOOOOOOOOOOOL!!!!!!!!!!!!!!
  2. .....non date troppa importanza alla mia determinazione, si basa su riferimenti Biblio limitatissimi, avevo pensato anche io a Solaris, comunque era a bassa quota il 2 Giugno sotto Quercia e Pino. L'avevo vista anche altri anni... stesso luogo, quest'anno mi impegno seriamente per determinarla. Gibbo.
  3. Sparandola a caso credo che gli impollinatori non possano "vedere" a colori..... io credo vadano a "naso"..... .....comunque sia colori bellissimi!
  4. ....quest'anno registratorino MP3 e eviterò di dover prendere appunti! Ho avuto questa idea e voglio provare... Comunque, premesso che le Russule le assaggio tutte ed i funghi li odoro sempre, se avevo dato una sommaria determinazione ai file escludo che dove ho scritto vesca pizzicasse ed odorasse particolarmente, 25 in effetti era anomala come Mustelina, non so dirti altro, comunque dolciastra. 27 difficile a dirsi, quel Boschetto fra qualche giorno si riempirà di nuovo di mille Russule, moltissime con tonalità verdastre, sicuramente tante Ciano verdi, tutte non pizzicanti, prometto di dare ulteriori dati quest'anno. (comunque gustosissime) 28 la prima, credo sia la variante adulta dell'altra, non ne sono certo, erano molto vicine.......ma questo certo non significa niente. Ciao Gambr. Gibbo.
  5. Ok...agli atti come Gyromitra infula. Ciao Olly, per le Russule credimi brancolo nel buoio...io ci provo, ma ci prendo poco mi sa! La Thelephora palmata per Salentino!!
  6. .....preoccupare??? Io non sono mai stato sicuro nemmeno davanti ad un Porcino, chiedete agli amici, anche l'altro giorno davanti al primo ho guardato un bel poco prima di dire che era un B. aestivalis. E poi non li avrei messi se ero sicuro delle determinazioni!! ...allora la 20 era sotto Abete rosso in Carinzia a 1500mt il 25 Settembre, era alta 30 cm....si avete letto bene. Infula?? Gibbo.
  7. ...mi intrometto per dire la mia, senza alcuna presunzione di insegnare qualcosa, ma credo la parte importante della discussione sia un altra. La differenza tra Congelare e Surgelare, le dimensioni, la pulitura, il taglio o meno, non so quanto sia importante, ma una cosa la so: Per Congelare un alimento basta portare l'acqua che in esso è contenuta allo stato di ghiaccio, basta tenerlo più o meno a lungo a pochi gradi sotto lo zero. Si formano dei cristalli di ghiaccio all'interno delle cellule; questi cristalli lentamente si ingrossano fino ad arrivare a rompere le pareti delle cellule: proprio come si rompe una bottiglia di acqua dimenticata nel freezer. Sia mentre si congela che quando si scongela l'alimento c'è una perdita di liquido e con quel liquido vengono eliminati anche il ferro, le vitamine e altre importanti componenti. La differenza è proprio qua..... se si Surgela un alimento, si passa da una temperatura ambiente a -18 gradi, questa è la temperatura di surgelamento, si formano sempre dei cristalli ma in questo caso scendendo velocemente la temperatura, se ne formano molti di più e molto più piccoli, la differenza sta nel fatto cheon rompono la parete cellulare e ne consegue una migliore conservazione delle caratteristiche sia nutritive che esteriori del prodotto. Così anche nei funghi vale la stessa identica cosa, Congelare è quello che fanno i normali frigoriferi in uno spazio adibito, ma Surgelare lo si fanno solo determinati Surgelatori appunto, che hanno sempre anche, un apposita funzione di Srgelamento rapido. E' una cosa che tempo fa mi son fatto spiegare da quel Biologo di mio fratello, e mi è rimasta mooolto utile .....spero lo sia anche a voi, e fate attenzione al Frigo che Congela e quello che surgela!!! Io da allora ho notato un enorme differenza, i miei funghetti quando li scongelo perdono molto meno liquido. Ciao. Gibbo.
  8. Bellissimi gli Echinopsis di Patrizio... questi per intendersi..... rimetto la sua Foto. Grande Patrizio.
  9. Bellissima fioritura di Trichocereus/Echinopsis o ibrido forse, difficile a dirsi.... gran bella pianta Franco!! Trichocereus, Echinopsis e Lobivia , piante sud-americane che vivono sulle Ande, hanno dimostrato più di altri gruppi di sapersi adattare alle condizioni ambientali del Centro-Italia sopratutto, l'accortezza da avere con certe piante è sempre il drenaggio e le gelate. Non sai il mio piacere nel vedere una pianta fiorita di cactacea, sono sempre particolarissime, e fino a che il fiore non si schiude non si conosce la sfumatura dei colori che vedremo..... L'interno del Fiore poi è particolare e bello.... soffermati a guardarlo. Ne esistono moltissime varietà ibride dai colori più disparati e la loro facile proliferazione fa si che se ne trovino in tanti giardini e balconi. Sto rifacendo completamente il giardino ed ho piantato in una determinata zona Cactacee da me seminate o comunque che ho fatto nascere, a breve inserirò le immagini. Grazie ancora Franco.... Un abbraccio. Gibbo.
  10. Gibbo

    Zecca?!

    ....concordo con Carletto, ma non farti prendere da grandi timori, deve rimanere attaccata per almeno più di 48 ore per dare problemi, e poi sinceramente io me ne tolgo così tante.... Farci attenzione è obbligo, ma senza grandi paure. Tieni presenti che lo scorso anno me ne sono staccate più di 20.... Gibbo.
  11. ...grazie millissime Francesco!!!! Sono Link favolosi!!!
  12. ....forte dubbio Salvo dopo le foto Tue e di Enzo, è un fungo il Bolbitius vitellinus che ho dato sempre TROPPO per scontato, non credo le mie foto siano del ...vitellinus, mi impegnerò a conoscerlo meglio. Grazie Salvo... se penso ha quanto mi piace fotografare i Funghi ed a quanti ne fotograferò e condividerò con voi quest'anno..... vado in brodo di giuggiole!!! Gibbo. ....grazie Gianky un piacere sicuramente un piacere...
  13. ....vero Cinzia, io normalmente intendo Abete rosso... Picea excelsa.....ok....maremma bona quanto c'è da imparaare!! :contr: ....ma siam qui per questo no? grazie Ci'... mi raccomando Tu non riguardarti a dirle ste' cose, altrimenti coem imparo??? 27 a azzardo sempre lei?? Russula cyanoxantha var.pelteraui
  14. .....per stasera basta. ...l'ultima Russula... 27 Russula cyanoxantha var.pelteraui.... molto variabile nella colorazione ma sempre con verde e viola nel cappello. Notte. Gibbo.
  15. ...grande Fario...non son sicuro sai la colorazione, ed anche il periodo, io l'ho trovato a Ottobre e normalmente la mesenterica la trovo in inverno-primavera... boh spettiamo gli esperti!! 25 Russula mustelina
  16. ...fermatemi perchè ho preso il via, giro tra i 110gigabyte di foto che sembro pazzo.... 22 Amanita virosa
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