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Fungo di montagna
testa ha risposto a Rusticolo nella discussione Funghi da determinare e da riconoscere
se fosse il cardoncello (Pleurotus eryngii (De Candolle: Fr.) Quèlet) la nascita avverrebbe vicino a questa pianta, nelle cui radici cresce Eryngium campestre e poi le lamelle dovrebbero essere decorrenti... -
..maremma... Leo, ogni anno ci propini una qualità sempre elevata, di questo passo oramai entri nella leggenda come il "baffo". ciao un abbraccio mario
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Salvo se mi allontano di 50 cm, con la bassa risoluzione della digit poi i particolare sono comunque indecifrabili e sfuocati. Purtroppo ci ho già provato ma bisogna avere la fortuna di essere esattamente a 60 cm dal soggetto. Comunque non mi posso lamentare perchè la digit è un regalo e per me è sufficiente e i panorami vengono molto bene. ciao mario
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Daniele, scusa ma il fragrans non ha la carne che tende al viraggio (blu) al taglio ?? o mi sbaglio per l'ennesi volta io ?? Per la Gyromitra invece concordo con te è decisamente una "infula" ciao testa
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e si Remigio, quella strada dista 100 metri da casa mia.......
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... al taglio la carne aveva un colora bianco immutabile, senza nessun profumo (almeno per il mio naso) e il sapore era dolce.
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....è vero non ho studiato, ma ho la giustificazione e al prossimo raduno ve la presento. per ora vi chiedo un aiutino nella determinazione. ps scusate per le foto, oramai sono un segno inconfondibile del sottoscritto
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....sono sempre più convinto delle affinità che ci legano, anche e oltre ad alcuni "incidenti di percorso" una forte abbraccio mario
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Amanite phalloides al posto dei porcini
testa ha risposto a carletto nella discussione Obiettivo funghi
...brutto bischero i porcini ce li avevi sotto il castagno a meno di cento metri da casa tua, ma ............. :aa: :aa: la documentazione fotografica dobbiamo chiederla a tuo fratello ??? ihihihihihihihih -
...un tordo ferito ad un'ala e ad una zampa. siamo riusciti a recuperarlo e a portarlo al centro del Corpo Forestale di Asiago. Speriamo che siano riusciti a salvarlo, anche se la guardia mi ha detto che la ferita era brutta. ciao a tutti testa
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..........alla fine una sorpresa. ...tra l'erba e le ortiche, vicino ad un grande abete, siamo stati attratti da un strano cinguettio ........
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....il cestino è ormai pieno, e allora si lasciano i prati e si entra nel bosco per cercare......... .....ma la zona non è sicuramente una da mappare per gli edulis..... e difatti l'unico boletus (???) che si presenta non riusciamo neppure a determinarlo....
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........ ma loro sono lì che aspettano pazientemente che i pensieri finiscano, e che l'occhio ritrovi il giusto acume per visualizzarli..........
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....... è difficile vederli tra l'erba alta, e in questa ricerca il tempo sembra fermarsi, le ore passano lente e i pensieri irrompono nella mente con un turbinio simile al mare in burrasca...............
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...finalmente si raggiunge la malga con i suoi prati. Bisogna cercare nei prati non pascolati e non concimati perchè questi funghi dai colori autunnali sgargianti non ama la nitrificazione dei terreni causata dalle concimazioni (sia naturali che chimiche). Per molti infatti è considerato un buon indicatore della qualità del suolo.
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........ lasciamo la strada principale per inoltrarsi nel bosco, dove la minor presenza di luce crea una nuova tavolozza di colori.........
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.... il viaggio sempre più piacevole diventa allora anche un viaggio interiore alla ricerca dei colori della nostra anima che sanno dare luce ai nostri pensieri.........
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.....non ci sono oramai più i colori monotoni dell'estate, ma ogni foglia, ogni filo d'erba, ogni albero, ogni sasso, dà il meglio di sè con una tavolozza di colori impressionante.........
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........ la strada è in leggera salita con curve continue che non ti permettono la velocità. Ma l'andatura lenta ti concede uno sguardo diverso, e ti permette di vedere i colori di una natura esplosiva....... così che diventa davvero difficile coglierne tutte le sfumature........
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Le solite telefonate che confermano le nascite, i luoghi migliori, ............. e poi al mattino seguente si parte. Non serve fare una alzataccia perch? i migliori luoghi per la raccolta distano meno di un'ora di auto. Così, dopo la colazione al solito bar lungo la strada, si devia dalla provinciale e si entra in un mondo incantato......
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Dopo le piogge insistenti della settimana scorsa, era logico aspettarsi la loro comparsa nei prati di montagna. Arrivano sempre dopo la "grande buttata alpina" di fine estate, sempre a cavallo della luna nuova di ottobre, segnando anche l'approsimarsi dell'ultimo walzer di fine stagione (micologica). Gli Hygrocybe punicea (Fr. : Fr.) P. Kumm. sono, almeno dalle nostre parti, l'ultimo fungo cercato e ricercato per la sua delicatezza ed eccellenza in cucina: risotto con Puniceus e gamberi, tagliatelle con il sugo dei Puniceus, o il tortino ripieno con gli igrofori.