Aggiorniamo...
Pleurotus cammionis Baffo (2005)
=Pleurotus baffensis Illecippo (2005)
=Pleurotus ostreatus var.baffensis Chi Cerca Trova (2005)
Cappello: 44-46 cm, carnoso, eccentrico, a forma di conchiglia, liscio, colore variabile bruno, margine involuto.
Lamelle: fitte e decorrenti, bianco crema.
Gambo: pieno, sodo, corto, eccentrico, bianco.
Carne: bianca, un po' tenace, odore tenue e sapore dolce.
Spore: viola-grigiastre in massa.
Habitat: fungo poco diffuso, cresce esclusivamente sul camion di baffo, e può essere reperito esclusivamente da quest'ultimo, in quanto dotato di un paniere grande grande...
Commestibilità: coriaceo dal manico, per maggiori informazioni chiamare il cognato di Baffo
il numero chiedetelo all'892892 o al 1299 o al 892424 o al 1288 etc.etc. ATTENZIONE: può causare invidia agli altri fungaioli