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carletto

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  1. Va be che parlate proprio male in quer di Prato. Ma si puo' sapere icche' vor di. Presumo sia una casa nibbosco. Ma non credo ci tenessero i cani in passato semmai le pecore. Non credo neanche che i solai fossero fatti di canne, uso comune in pianura, ma non certo in montagna semmai avrebbero usato frasche di castagno. Allora? icche' mi dite? O vi intendete solo di rape e rapanelli?
  2. Hihihihihihihihihi. Fammi capire un'ora di cammino a piedi Per andare a raccogliere dei ravanelli in montagna? Ma non e' piu' conveniente seminarli nell'orto. Vuoi mettere i lardaioli (Higrophoro russula)che ho raccolto io a due passi dal mare senza fatica, con il solicino caldo, e il fragore delle onde.
  3. Ci risiamo, a rieccoci, e insiste, Esci un po' dall'appennino e vai in giro per l'Italia cosi' ti convincerai. A proposito l'aereus non sempre e' nero. Quello di castagno del monte serra a volte e' chiaro ed e' dieci volte piu' buono dei tuoi. :lol2:
  4. Direi proprio di si. Il mio preferito Il piu' profumato. Il piu' buono.
  5. carletto

    Gargano ....

    Devo precisare pero' per correttezza che fino al gargano le vespe le avevamo portate dentro un furgone chiuso, e siccome in cabina di guida c'erano solo tre posti, un quarto passeggero a turno insieme alle vespe. Ragazzate di altri tempi fortuna non ci ha fermato la pula.
  6. Si caro Pedro sono andato a dare una mano a Giacomo unico conoscitore di funghi in mezzo a quella banda di porcinari.
  7. carletto

    Gargano ....

    :aa: :aa: Be mi tempi, quando attraversavo la foresta Umbra con la mia mitica vespa. Bel racconto con tanti funghi colorati, e che mixer in cucina.
  8. carletto

    Passeggiata all'Adige

    Se ha la volva direi anch'io volvariella gloiocephala. fungo che ama molto l'umidita' e in questo periodo a suo agio nelle guazze dei prati.
  9. carletto

    Regalo dalla Liguria

    Che bei rossi. E si queste giornatine terze, fanno venir voglia di andare a fare un bel giretto, Di sicuro ci sono ancora sorprese sotto le foglie.
  10. Un grazie particolare al nostro Presidente, padrone di casa, che ci ha reso partecipi di questa splendida serata.
  11. Il fotografo ufficiale, in un momento di relax.
  12. Cibarie e nettari di ogni tipo, Crostini con funghi inebrianti aereus doc dei cerri pratesi credo, lardi pregevoli, Minestrina di ceci condita con olio Gibbico superlativo. Lasagne incommensurabili, melanzane del forte dei marmi da leccarsi i Baffi. Risotti freddi e insalate russe, Trippa del quartetto toscano, buonissima e ha detto che a volte gli viene meglio. te lo immagini. Per la rosticciana ho fatto del mio meglio, c'era troppa brace un po' sbruciacchiata. Ma tanto non avevano piu' fame. Mi son fatto un mix di vini con le bottiglie che avevo davanti. Prosecco, vernaccia, e Brunello.
  13. Alla facciaccia di Romanus. :corna: Giovedi' non mi duoleva il pancino. :corna: :corna: :corna: E cosi' con immenso piacere ho potuto partecipare alla Cena Incredibile Roberto mi ha raccattato al casello di Capannori, e con Ivano Fossati e i Delirium in men che non si dica eravamo gia' a Prato ovest. Di Prato devo dire che ce ne rimasto ben poco ormai tutte case e cemento come dice la canzone, strade e rotatorie. Tramite le indicazioni contorte di un certo fuoriclasse alla fine raggiungiamo la casa del Presidente. Saluti e baci a tutti vecchie ghigne e nuove. Avrei preferito la Bellucci ma questo era quello che passava il convento.
  14. Ma che stai a di diavolo di un cavadenti. Non ho criticato proprio niente del presidente. Ci fa anche rima. Tu piottosto vedi di studiare un po' si scrive aereus.
  15. Confermo alla grande e poi se hai bisogno di andare in bagno e sei un po' stitico, ci puoi trovare ottime letture del tipo tutto sugli Xerocomus. :lol2: :lol2:
  16. Hic....hic....hic.....hic.............. Stamani non riuscivo ad alzarmi dal letto. Serata incredibileieri sera a casa del Presidente.
  17. carletto

    libri riconoscimento

    Li ho consultati l'altra sera al mio gruppo micologico, ma mi hanno detto che sono solo riservati ai soci.
  18. Chi e' del posto naturalmente ha una marcia in piu' impossibile poter competere con le loro conoscienze. Il canestro di destra poi, e' un canestro di alta qualita', roba che non credo si trovi piu' in commercio. Anch'io ne posseggo uno uguale e non lo uso per paura di sciuparlo. Alto artigianato. Notare la rientranza della sagoma nei pressi del manico, serve per adattarsi ai fianchi del corpo. Anche i vimini utilizzati sono qualitativamente superiori. Se qualcuno sa dove si possono reperire canestri di tal fattura gradirei saperlo, che ne voglio comprare un altro.
  19. Guarda che a Mezzogiorno anch'io non avevo incontrato nessuno di quei discoli, e' stato sufficiente arrivare un attimo di ritardo che quelli erano gia' dispersi chissa' dove. E poi sono abituati male, vorrebbero raccogliere neri di questi tempi come margherite nei prati. E' dura stargli dietro sulla prestanza fisica, gli anni ormai fanno la differenza. Se invece la sfida e' in un ambiente piu' circoscritto dove serve l'occhio piu' della gamba, allora possiamo competere tranquillamente.
  20. Buona questa, avreste rinunciato alle beccacce per noi? Nun ce credo.
  21. Correggo la dizione "Stavimo ormai subendo smacchi??"
  22. Un post nero. Ma non di aereus Hihihihihii. "Le briscole vanno ai giocatori, e i porcini ai fungaioli" Perdono.
  23. carletto

    Maremma .......

    E tu sei proprio un gran bischero, gia' che c'eri potevi partire da Vallinfreda lunedi' mattina alle 5 alle sette eri sopra Grosseto, facevi un cesto di neri, galletti e lardaioli, alle due a casa mia riempivi la bauliera di lutescens e rientravi a casa. L'Alpino tosto avrebbe fatto cosi'.
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