carletto

In questi tempi di magra mi vanno bene anche gli edulis appenninici. Oltretutto la faggeta adesso e' uno spettacolo.

Ottimo, ma come mai sei gia' rientrato? Dovrebbe esserci meno gente adesso, le levatacce io le eviterei. Sono un po' pigro.

Considera che e' uno dei pochi funghi che puoi mangiare crudo. Sai com'e' io sono allievo di Cacciatore, Lui e' un buongustaio, un bravo cuoco, un palato fine, esperto di erbi ecc..ecc.. il maestro e' il maestro ed io mi fido ciecamente dei suoi insegnamenti anche perche' li ho sperimentati.

Vedo che ti dai da fare con l'imprinting al tuo stupendo piccolo. Anch'io farei lo stesso se potessi. Quei cappelloni in giardino sono da sballo. A me nel prato nascon le Phalloides quindi se avessi bambini dovrei stare un po' piu' attento.

Personalmente trovare pochi porcini nei periodi di magra mi fa molto piacere e soddisfazione, le cose rare sono piu' ambite.

Io vado Giovedi' a Cala Violina e faro' un canestro di neri.

Estasiato da foto stupende, e da visioni paradisiache.

Giustissimo pero' si dice anche che la maggioranza vince, Sei prendi cento persone e fai assaggiare senza conoscere un piatto di aestivalis di Giugno e un piatto di Phinopilus credo che a meno che non abbiano le pupille gustative sballate la maggioranza opterra' per il primo. Il pes Capre non e' molto conosciuto, io non sono un buon gustaio, ma altri che lo sono e conosco lo reputano uno dei migliori.

A vedere queste foto mi fate venir voglia di comprare un'altra digit. La mia attuale mette a fuoco solo i funghi di trecento grammi.

Questi Alpini si spingono sempre piu' a sud.

Ero convinto di andare a vedere un fungo e invece..... dalle nostre parti il grifone e' la grifola frondosa.

Belle foto, quand'e' che mi dai lezioni? ok per ramaria Botrytis che io non consumo, e lutescens che ho cominciato a consumare l'anno scorso, forse adesso se non ho capito male lo chiamano anche aurora.

Un Post mozzafiato come solo tu e pochi altri riucite fare. :halla:

Gran bella soddisfazione poter trovare e fotografare un fungo, fin ora per me sconosciuto che oltretutto dicesi anche buono, Vorrei esser stato al tuo posto. Naturalmente adesso mi informero' presso il mio gruppo micologico sulla sua presenza o meno in appennino lucchese.

Belle foto Giorgio, quelle delle amanite poi si meritano di arricchire la scheda apposita. I colori del faggio adesso sono bellissimi e che importa se ci sono meno bitorzoli. I tuoi post sono una garanzia, e un piacere per la vista.

In cucina nettamente superiore agli altri lattari a lattice carota. Spero di aver detto cose giuste altrimenti vi autorizzo a :stump: :stump: :stump:

I cerchi concentrici sul cappello presenti pero' anche in altri lattari.

Una particolarita' sono anche gli scrobicoli molto vistosi ed accentuati sul gambo.

Al tatto si macchia e si ossida rapidamente assumendo una colorazione rame.

L'ho messo in questa sezione, ma non c'e' bisogno di determinarlo e' un fungo molto conosciuto e apprezzato al mio paese, simbionte in questo caso del pino marittimo. Ha colori molto accesi rispetto ai suoi cugini di lattice arancione. Il periodo di nascita e' l'autunno. .

Facili gli ultimi li determino io. Mycene sp.

Molto bello questo post, misto di funghi ,animali paesaggi, fiori.

Credo che adesso lo chiamino Aurora. Fungo che fino all'anno scorso avevo snobbato.

Si ma allora chi sono quelli competenti? Tutto e' relativo disse Einstein. Tutto dipende dal punto in cui si osserva, o ci si pone.