carletto

Sul fatto che va mangiato giovane pienamente daccordo, deve essere bianco e non giallo. Giusta precisazione.

No, ma forse non ho letto bene datemi un pizzicotto. L'edulis dell'appennino addirittura migliore del reticolatus e dell'aereus. :aa: :aa: :aa:

Di eresie se ne dicono anche su questo forum ma questa l'hai sparata proprio grossa, forse e' il caso che andiate ad assaggiare i funghi anche in altre zone di Italia.Finiamola con questi luoghi comuni, il porcino del mio campanile e' meglio del tuo. Sul fatto che sia nato il pes-caprae e non l'abbia trovato probabilmente hai ragione, non ho frequentato molto le zone in cui nasce. Colpa mia.

Stasera mia moglie ha fatto il risottino con i funghi di oggi pomeriggio. Ti assicuro che se avessi messo solo i pochi edulis trovati, il risultato non sarebbe stato uguale a quello ottenuto con l'aggiunta delle trombette, qualche galletto e un paio di chanosante. Provare per credere. Poi naturalmente ci sono delle mogli che non si fidano del marito e allora non so che dire. La mia si fida.

Quando lo trovate chiamateci che lo scambiamo volentieri con edulis e phinopilus.

Meglio se non lo conoscete, lasciatelo a noi.

Fungo ormai raro, poco conosciuto (per fortuna) Spesso bastonato ingiustamente. Apprezzato dai buon gustai. Difatti chi l'ha trovato? Cacciatore naturalmente.

Ma dove li trovate codesti termini. Mondine si dice mondine, perche' una volta cotte si mondano, ma frugiate che ci azzecca.

I maschi adulti passano tranquillamente i cento chili e hanno delle zanne, e aprono i cani come una scatoletta del tonno.

Lycoperdon umbrinum Persoon

Ancora.

Anche questi sono invasivi sui miei monti. Tricoloma?

Speriamo che non ci freghi ma questa arietta dell'est che non era prevista ed invece..... Stai scherzando non ti vorrai mica perdere la cena da Pierangelini, paga Gibbo e Fuoriclasse. :lol2:

Tu ci vuoi prendere per la gola, Spero di poter venire alla mondinata domenica. Ti faro' sapere anche se ho qualche problemino.

Va a finire che mi appassiono anch'io alle micene, quella rosa e bellissima.

Pienamente daccordo, e chissà che non facciamo piu' funghi di voi.

Sono cinghiali destinati alle prossime battute? Sono di razza pura maremmana?

Bellissimi esemplari.

Nella casa al mare di fuoriclasse e' ovvio. Portati il sacco a pelo. Ma forse con il tuo mal dischiena sara' cosi' gentile da cederti il suo giaciglio. Cena nel ristorante li vicino Gambero Rosso. non so se ne hai sentito parlare. Paga Gibbo.

E poi si dice che il vulcano e' distruzione............. Terreno estremamente fertile ricco di sali minerali e anche i funghi ne traggono vantaggio, se ci pianti le cipolle ti vengon grosse come cocomeri. Salvo siamo un po' invidiosi. Cmq ci deliziamo e consoliamo con le tue foto galattiche.

Dove lo hai portato sentiamo "er mago."

Un post interessante, oltretutto ignoravo il nuovo nome del lividum .

Ma hai fatto il giro della Toscana? Ti mancava di passare da me e poi eri al completo. Un a te e Paola.

Ci vuole il Gps.

La foto puo' ingannare, tu lo hai preso in mano quindi lo sai.