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Ennio

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Tutti i contenuti di Ennio

  1. ciao Gugliemo, così su due piedi, ma proprio velocemtente direi Tricholoma sp. e Cortinarius sp., se hai qualche altra immagine e sopratutto dei dati dei caratteri morfologici, forse si potrà dire qualcosa di più, Ennio.
  2. Ciao a tutti, son ritornato da qualche ora dalla zona del monte Amiata, tanto freddo, pochissimi funghi, ma sempre bellissimi posti. Vi ringrazio tutte/i per i vostri apprezzamenti, ci risentiremo appena posso con le foto di questo week-end amiatino, un caro saluto, Ennio e Ivana.
  3. Ennio

    Le mie ferie

    Brava Marci, nonostante il cellulare le foto rendono bene l'ambiente visitato, poi la piacevole atmosfera di amicizia si percepisce molto bene dai vostri volti. Sperando di essere con voi il prossimo anno, ti ringrazio ancora per "l'aggancio" con Michele, anche se non sò quanto vi potrà piacere: venendo con me dovrete scordarvi dei porcini!!! un salutissimo, Ennio.
  4. Ennio

    è tempo di vendemmia ....

    Ciao Roberto, ecco il mio contributo con una foto dei filari "marchigiani" pieni a sx e già raccolti a dx, un caro saluto, Ennio.
  5. 19) ... e questi sono la cosa più cara che ho, moooolto più preziosi di qualsiasi fungo raro!. Di nuovo un salutone a tutti e fate la danza della pioggia per i miei Agaricus.
  6. 18) è questa è una parziale veduta del parco dove "studio" tutto l'anno, pioggia permettendo!.
  7. 17) il mì figliolo cantiniere Andrea.
  8. 16) la zona con le botti e i tini per l'invecchiamento.
  9. 12) ..... per finire la loro vita dentro questa pressa a soli 5°.
  10. 11) che ammucchiata!!, certo che sulle viti facevano tutt'altro effetto.
  11. 10) tornando verso casa abbiamo seguito dove andava a finire l'uva.
  12. 9) certo che fa brutto vedere i filari dopo la raccolta!
  13. 8) a detta degli esperti è un'annata molto buona!!!
  14. 7) nei filari viene fatta già una prima selezione del raccolto.
  15. 5) ancora loro un pò più da vicino.
  16. 2) una veduta parziale delle cantine.
  17. Ciao a tutti, ieri durante una passeggiata con i miei due nipotini tra le vigne dell'azienda dove lavora uno dei miei figli, persistendo la mancanza di fungacci da studio ho pensato di farvi vedere alcune immagini di questa escursione tra vigne e silos. 1) l'ingresso dell'azienda a qualche km dalla mia città.
  18. Ciao a tutti, esaminiamo meglio gli esemplari di Andrea: lamelle subito rosa vivo anche nel giovane, carne leggermente arrossante, cuticola pileica bianco avorio con piccole squame appressate. gambo cilindrico con anello sfrangiato, tendente ad obliterarsi, Andrea non ci ha detto niente dell'odore, ma sarà stato senz'altro fungino, non anisato. A questo punto direi con molta probabilità: Agaricus campestris var. campestris, di cui allego una foto di una mia raccolta dello scorso ottobre. un salutone, Ennio. P.S. dato che dalle mie zone gli Agaricus sembrano latitare, se qualcuno ne ha da inserire in forum è bene accetto.
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