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Ennio

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Tutti i contenuti di Ennio

  1. Ciao a tutti, tre soci della mia Associazione Monti Sibillini (tra cui uno Docente Universitario di Sistematica Botanica), hanno realizzato un corposo volume dedicato alla conoscenza e riscoperta delle erbe spontanee e frutti di bosco. Per ognuna delle specie trattate, vengono descritti gli usi in cucina, in erboristeria, in cosmetica e le ricette della tradizione contadina che ormai andavano perse. Il volume edito a cura della Fondazione Carima Banca delle Marche, corredatao da numerose fotografie, è un vero manuale utilissimo per quanti vogliano utilizzare le erbe spontanee per fini alimentari e non solo. Un salutone, Ennio.
  2. ... ma allora che aspetti a postarla, così facciamo i confronti di gioventù, ehh!!! Ennio.
  3. 12) ed ecco la combriccola al completo: come anticipato nel titolo: siamo partiti da "conquistatori" siamo ritornati da c...........i Ma è stata comunque una bellissima giornata, l'aver affrontato assieme il maltempo non ha fatto altro che rafforzare la nostra amicizia appibbina. Un salutone a tutti, Ennio.
  4. 11) ed ecco la "prelibata" fine dei pochi marzuoli trovati
  5. 10) ..... noi, ci eravamo organizzati, ehh!!!
  6. 9) la piccola chiesetta di pietra arenaria, dopo un pò anche qui la neve avrebbe coperto tutto con il suo bianco manto, ma noi nel frattempo .....
  7. 7) Altino; un piccolo borgo montano fatto da 4 case di pietra e una chiesetta,un gioielletto sperduto nel cuore dei monti Sibillini
  8. 6) e sotto la nevicata siamo discesi a quote più basse fino ai 1000 m. del rifugio di Altino.
  9. 5) ma veramente pochi perchè poi la neve ha ricoperto tutto il terreno, ehh!
  10. 4) qualche marzuolo, finito come vedrete ...
  11. 3) Un solitario Ascomicete: Morchella conica sul misto faggio castagno.
  12. 2) qualche fungaccio per la mia soddisfazione: Gyromitra sp.
  13. Ciao a tutti, dai miei ricordi con i Pistacoppi marchigiani. Un giorno dell'aprile 2010 eravamo partiti baldanzosi per una escursione a marzuoli nei nostri monti ma appena scesi dalle auto iniziò a nevicare (era l'11 aprile), noi imperterriti, iniziammo ugualmente l'escursione, ma in alto, dove eravamo arrivati, vento, neve e freddo ci hanno fatto desistere anche perchè il terreno si era velocemente coperto da alcuni cm di neve fresca. Appena il tempo di raccogliere qualche funghetto e via, ridiscesi di quota al calduccio del rifuglio di Altino a 1000 m. 1) questa la situazione alla partenza, da sx Rossano, Marziano, Andrea.
  14. ciao Samuele, tutti le specie facenti parte del Genere Cantharellus e sue varietà sono commestibili, Ennio.
  15. Ennio

    puntualità

    3) G. sumneriana. Internamente gli Apoteci sono biancastri, la consistenza della carne è ceracea e fragile, non commestibile,
  16. Ennio

    puntualità

    2) G. sumneriana, è un fungo semipogeo di forma globosa, a maturità emerge dal terreno e si apre con un orlo +/- fessurato-ondulato, la superfice esterna è di color bruno e ricoperta da fine peluria rossiccia.
  17. Ennio

    puntualità

    Come ogni anno, nel nostro cortile condominiale, sotto i cedri, spuntano numerose le Geopora sumneriana = Sepultaria sumneriana, quest'anno poi in grandissima quantità. E' un Ascomicete molto frequente e associato ai cedri, quindi molto comune nei giardini e nei parchi, ove ci sia la presenza di questa specie arborea. Queste sono alcune immagini di sabato scorso, fotografate tra una scroscio d'acqua e l'altro di questa primavera che ancora non vuole decidersi ad affermarsi, Buona Pasquetta a tutti, Ennio. 1) G. sumneriana
  18. ciao Gigi, mi sembra che la foto abbia una predominanza rosata, il che può far pensare a lamelle rosa, ma credo anch'io che siamo nel Genere Clitocybe, Buona Pasqua. Ennio.
  19. Ennio

    Niente dormienti, ma...

    A proposito di Fomes fomentarius. E' una specie che arreca gravi danni alle piante su cui vegeta producendo una carie bianca che distrugge il cilindro del tronco senza che esternamente si notino sintomi evidenti di deterioramento, fino a quando poi un bel giorno, magari durante un forte vento, il tronco si spezza in quanto internamente le ife del micelio hanno "mangiato" le fibre del legno. E' quello che è capitato a questo tiglio secolare che avevo fotografato qualche tempo prima in città e che durante una fortissima tempesta di vento il tronco si è spezzato in due. ciao ciao, Ennio.
  20. Ennio

    Niente dormienti, ma...

    5) mi sono sbagliato, volevo scrivere Stereum subtomentosum anzichè S. hirsutum ariciao, Ennio.
  21. Ennio

    Niente dormienti, ma...

    Ciao Stefano, gioco anch'io al toto fungo (sempre tenendo presente che stiamo parlando di determinazioni solo virtuali) perchè una cosa è avere gli esemplari fungini sotto mano, di cui puoi controllare tutti i carattere morfologici e organolettici, altra è vederli solo nei monitor. Fatta questa rituale premessa, ecco le mie ipotesi: 1) se non erano amari, allora Strobilurus stephanocystis 4) Fomes fomentarius 5) Stereum hirsutum 6) Daedalea quercina ci può stare (una sezione sarebbe stata molto utile) 7) Astreus hygrometricus 8) vecchi Cyathus striatus 9) vecchie Trametes versicolor 10) Trametes hirsuta, ciao ciao, Ennio.
  22. Se tutto va bene, questa estate alcuni di questi posti li potremo vedere assieme!, Adesso sto partendo, lascio la bella primavera marchigiana per ritornare (2 giorni) nel grigiore milanese per i soliti controlli di routine. un abbraccio, Ennio.
  23. 5) m. Pizzo Berro e m. Priora dalla cima Cannafusto, settembre 1978.
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