pandino & pandina

Dalla chiesa di S.Rocco inizia la nostra passeggiata.

La mattina di domenica 27 il tempo era ancora incerto ma....alle 11 il sole!! Abbiamo mangiato velocemente e via ...verso la riviera. Ci accoglie un sole caldo ed un mare meraviglioso. Camogli era splendida !!

Un abbraccio caldo a tutti gli amici crociati ed ai soci di apb assenti. Voglio ricordare un grande crociato commemorato sulla piazza del ristorante : è più che un onore avere nel cuore scolpito il carattere e l'insegnamento che ci fa più uniti e solidali. Andrea

Ciao a tutti. Penso si tratti come hai detto della Satureja hortensis. Una forma coltivata penso. Ha un profumo penetrante ed un sapore piccante. Il dragoncello stropicciato non dà quasi profumo. andrea

Molti risultano intolleranti ai chiodini specie se poco cotti. Abitualmente faccio una prebollitura di almeno 10-minuti x eliminare l'acqua di vegetazione, li passo poi sotto un bel getto d'acqua fredda ,così riprendono consistenza. Per fare un buon sugo li soffriggo in olio per parecchio tempo per farli diventare ben croccanti,aggiungo gli aromi...concentrato di pomodoro, pelati e sale. E' anni che li preparo così e non ho mai avuto problemi. Ritengo migliori i chiodini di acacia .

Quanti marzuoli, e che foto, passeggiata bellissima ciao Gibbo Andrea

Nitidissime e che inquadrature! mi piace quella dove sei intento a morchellare, colori intensi! Andrea

Tutti e tre. Un saluto a tutti gli amici, ci si rivede al ceppo. Andrea

estratti

Marzuolone...stile Piero, uomo dalla grande pazienza che lo sopporta nelle sue continue chiamate

Un funghetto, una mycena

Mi ha lasciato il PC 5 minuti. Due foto giusto per salutare tutti gli amici APB Auricula

tutti e tre, riflessi sul bastone da funghi. una passeggiata particolare fra sole e nevicate. a presto a Vallombrosa. Andrea

...gli incredibili funghi trovati dopo due ore di cammino nella neve..

il fiume..

un antico ponte innevato..

..risalendo la valle...

il ghiaccio...

Legni..

attacco del sentiero.

il fomes..

un lignicolo azzurro.

Aggiungo qualche scatto della passeggiata. Fiori lungo i torrenti in basso.

Salvo è bellissimo!!!!!

ancora in forse. speriamo bene