SCUSATE L'IGNORANZA...

[Fabrizio]

Azzardo.

 

Cantharellus cornucopioides

 

Mi aiutate?

 

Se è lui in che modo può essere consumato?

 

Grazie

Fabrizio

Modificato 25 Settembre 2005 da Doni

[Doni]

Ciao Fabrizio,

nella foto non sivede la parte imeniale (=la porzione fertile) tipicamente venata come in tutte le cantharellaceae

 

ma la presenza di un carpoforo cavo e la colorazione non lasciano dubbi.

 

Per confronto puoi guardare le foto della scheda

Craterellus cornucopioides

 

 

 

Non si tratta di un Cantharellus ma di un Craterellus , proprio per il carpoforo cavo

 

 

Si tratta di un fungo commestibile , da cotto, non può essere consumato crudo.

Si può consumare sia fresco, con le tagliatelle o come tu vuoi, sia essiccato. Essiccato una volta reidratato riprende in pieno al sua consistenza originaria

 

Ciao Donatella

[Enzo]

Tutti devono fare un minimo sforzo !

 

...... cioè quello di sfogliare un qualsiasi banale testo divulgativo ...... da cui scoprire che esiste il CRATERELLUS.

 

da nessuna parte si parla di CANTHARELLUS per le trombette......

 

è solo questione di un po' di buona volontà, spero che me ne diate atto.

[Fabrizio]

Grazie per il consiglio Enzo,

il testo divulgativo (non scientifico), l'ho lasciato in montagna.

Sinceramente eviterei di acquistarne ancora uno.

 

Chiedevo un aiuto...

 

Grazie ancora

Fabrizio

[Fabrizio]

Per Doni,

ECCOLO VISTO DA SOTTO

 

Per Enzo,

Il nome Cantharellus Cornucopioides mi è rimasto in mente per assonanza e somiglianza con Cantharellus Cibarius. Scusami ancora

Fabrizio

[arianna]

Tutti devono fare un minimo sforzo !

 

No. Non si può obbligare nessuno a fare uno sforzo, nemmeno minimo.

Se va lo si fa, se non va non lo si fa.

Ma non si può dire a nessuno che "deve".

Ognuno sa quel che sa e dedica allo studio dei funghi il tempo che gli va di dedicare e che può dedicare.

E non si può chiedere a nessuno di fare di più.

 

Il "dovere", in questo forum, non può esistere.

Ci sono già il lavoro e gli altri impegni quotidiani che costituiscono un dovere.

Questo è uno spazio per il "piacere".

 

Ci si rilassa, si coltiva un hobby ed ognuno lo fa a modo suo.

Chi non sa può apprendere da chi sa di più ed è disponibile ad insegnare.

Per nessuno qui ci devono essere "doveri" e nessuno deve "sentirsi in colpa" perchè sa meno di altri.

Se ciò avvenisse, lo spirito del forum ne sarebbe snaturato.

 

Buona domenica

[Fabrizio]

Arianna,

mannaggia, non ti arrabbiare!!!

 

Concetti sacrosanti.

 

Un maestro incisore tedesco scrisse :

 

E renderò pubblico quel poco che ho appreso, affinché qualcuno di me più esperto, denunci e condanni il mio errore.

Potrò così rallegrarmi, almeno, di essere uno strumento attraverso cui la verità è giunta alla luce.

Albrecht Durer

 

 

Grazie. Per me l'incidente è già chiuso.

Fabrizio

[Doni]

il testo divulgativo (non scientifico), l'ho lasciato in montagna.

Sinceramente eviterei di acquistarne ancora uno.

 

Chiedevo un aiuto...

 

 

quando si può dare un aiuto lo si dà molto volentieri, spesso purtroppo se i dati sono pochi non si riesce a determinare la raccolta o anche se si tratta di specie difficili ... ma non era questo il caso.

[Doni]

Dopo aver letto i post di questo terid ho riflettuto un pò ed ho pensato quanto ho scritto in altro discussione a cui vi rimando si chiama

 

perchè una sezione dedicata alla didattica

 

riprendendo la discussione iniziale ho chirito alcuni aspetti del mio pensioero

[samurai]

Credo che l'importante sia la più completa serenità!

 

 

 

D'altronde chi non ha commesso errori, Io pr primo e per fortuna ho avuto chi mi ha corretto, così non ho più commesso lo stesso errore.

 

 

 

LO spirito del forum deve essere anche questo, come dice ilo saggio " Il maestro vedrà il suo lavoro in positivo quando l'allievo l'avrà superato, così è sicuro di avergli dato senza nessuna ritenzione tutto ciò di cui era a conoscenza " Ciao ciao

Modificato 26 Settembre 2005 da samurai

[Pippokid]

Comunque, in un libro di funghi di non grande levatura, vecchiotto e sicuramente superato in tanti punti, edito dalla De Agostini, vidi il fungo in questione designato come Cantharellus cornucopioides, con la dizione Craterellus indicata come "sinonimo"

Magari Patrizio ricordava questo

Un caro saluto

Alberto

[fuoriclasse]

Confermo quanto dice Alberto...

 

Massi

[arianna]

Arianna,

mannaggia, non ti arrabbiare!!!

 

<{POST_SNAPBACK}>

 

 

Non mi arrabbio per nulla.

Forse il mio scritto è apparso un pò duro, ma la vera causa è la terribile lombosciatalgia che mi affligge da tre giorni.

Sabato mattina non riuscivo nemmeno a sollevarmi nel letto. Dopo una cura da cavallo, ieri son riuscita a sedermi alla scrivania, ma solo per una mezz'oretta.

E ancora soffro.

E quando si soffre si è un pò più sensibili e non si riesce a "mediare" nell'esprimere il proprio pensiero.

Concludo con

per tutti

 

visto che non posso andare a funghi

[Mony]

Non mi arrabbio per nulla.

Forse il mio scritto è apparso un pò duro, ma la vera causa è la terribile lombosciatalgia che mi affligge da tre giorni.

Sabato mattina non riuscivo nemmeno a sollevarmi nel letto. Dopo una cura da cavallo, ieri son riuscita a sedermi alla scrivania, ma solo per una mezz'oretta.

E ancora soffro. 

E quando si soffre si è un pò più sensibili e non si riesce a "mediare" nell'esprimere il proprio pensiero.

Concludo con

      per tutti

 

visto che non posso andare a funghi 

<{POST_SNAPBACK}>

Ti mando la mia più grande comprensione Arianna! :aa:

Mony che ne sa qualcosa!

[arianna]

Ma anche a te è successo così? che non ti potevi proprio muovere?