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russula?


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ti dico proprio sinceramente che non l'ho assaggiata perchè non mi fido!

 

 

L'assaggio di un fungo si fa masticando un pezzetino per alcuni secondi e poi sputando via senza assolutamente inghiottire.

 

Per determinare le russule odore e sapore sono importantissimi.

 

Cinzia

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R. mairei predilige il faggio mentre R. emetica conifera e già questo può portare verso la prima.

Certo che se nella seconda foto le lamelle fossero state più a fuoco e se ci fosse stata una buona foto della sezione forse si poteva essere più precisi.

 

Non è una critica ma un suggerimento per la prossima volta ;)

 

Comunque penso a R. mairei.

 

Salutoni

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